Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Walt Disney World Swan and Dolphin Resort udnævner ny direktør for mad og drikke

0a1a-145
0a1a-145

Walt Disney World Swan and Dolphin Resort har forfremmet Luciano Sperduto til direktør for mad og drikke fra sin tidligere rolle som assisterende direktør.

Sperduto vil føre tilsyn med udvejets mad- og drikkevaredrift på flere millioner dollars, der består af 17 forretninger med mad og drikkevarer, sammen med den catering- og prisvindende banketafdeling, der årligt afholder mere end 1 million banketter.

Gennem Sperdutos 15 år på Walt Disney World Swan and Dolphin Resort har han været medvirkende til væksten i feriestedets mad- og drikkevaretilbud, herunder at tjene nøgleroller i åbningen af ​​Todd Englands bluezoo, Phins lounge og grab-and-go-koncept , brændstof. Han var også en integreret del af lanceringen af ​​udvejets årlige mad- og vinfestival, Swan and Dolphin Food & Wine Classic og signatur håndværksøl, Phins and Feathers.

”Med 10 år som vores assisterende direktør for mad og drikke er Luciano enestående kvalificeret til at påtage sig denne vigtige rolle,” sagde Walt Disney World Swan og Dolphin Resort General Manager Fred Sawyers. ”Det er glædeligt at vide, at vi har den absolut bedste person til denne stilling.”

Sammen med at være certificeret niveau 2 vin sommelier gennem Court of Master Sommeliers har han også den eftertragtede BAR certificering, spiritus og mixologi svarende til en avanceret vin sommelier, en udmærkelse få professionelle har modtaget i USA. Under hans ledelse har hans team standardiseret 25 kernedrikke, der er blevet udvejens mest populære drinks blandt gæsterne og skabt specialdrikke til hver af udvejens prisvindende restauranter og lounger.

Tidligere var Sperduto direktør for restauranter og tilbragte tid som daglig leder af Todd Englands bluezoo på resortet. Han havde også mad- og drikkevarer på forskellige Starwood-ejendomme.

Sperduto modtog en Bachelor of Science grad i Hospitality Administration fra Boston University.

Med 17 restauranter og lounger og et fremtrædende kulinarisk og drikkeholdsteam tjener Walt Disney World Swan and Dolphin Resort løbende national anerkendelse for sit mad- og drikkevareprogram. Hotellet har mere end 70 certificerede vin sommeliers og 1,400 vinvalg.