Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Verdens første Ritz-Carlton Reserve annoncerer nyt direktionshold

0a1a1-6
0a1a1-6

Phulay Bay, verdens første Ritz-Carlton Reserve-ejendom, der ligger i Krabi, Thailand, er glad for at kunne annoncere sit nye administrerende team, Ruby Garcia som General Manager og Nathan Chilcott som Executive Chef. Begge bringer over 15 års værdifuld erfaring inden for kulinarisk og driftsledelse i luksus-hotelindustrien.

General Manager, Ruby Garcia

Ruby Garcia vil være ansvarlig for tilsyn med alle operationer i Phulay Bay, A Ritz-Carlton Reserve. Som General Manager vil Ruby stå i spidsen for at fortsætte med at hæve servicekvaliteten for gæsterne, udvikle handlinger baseret på gæstekommentarer og lede teamet i bestræbelserne på at holde Phulay Bay som en af ​​Asiens mest bemærkelsesværdige resorts.

Kendt for sin evne til at forudse gæsternes behov og yde enestående personlig service, har Ruby været en del af Phulay Bay-teamet siden 2017. Som den tidligere driftsdirektør bidrog Ruby til at gøre Phulay Bay til et af de 3 bedste hoteller for gæstetilfredshed for Marriott Luxury Asia Pacific i 2017. Før da fungerede Ruby også som Executive Assistant Manager i Rooms Division for Taj Exotica Resort & Spa Maldives, hvor hun hjalp med at øge gæstetilfredsheden og kvalitetssikringsscorer for hele resortet og hævede gentagne gæsteforhold med 40 % siden 2011.

Med en bachelorgrad i kommunikationskunst, med speciale i PR og reklame ved Assumption College, har Ruby specialiseret sig i gæsteforhold, ressourcehåndtering og medarbejderengagement. Vigtigst af alt, med over 16 års erfaring inden for luksusdrift og 7 års rapportering direkte til General Manager og tjener som eneste myndighed i deres fravær, har Ruby omfattende erfaring i alle afdelinger inden for luksusgæstfrihedsadministration.

Executive Chef, Nathan Chilcott

I sin nye rolle vil Nathan Chilcott føre tilsyn med feriestedets fem spisesteder, herunder den signatur Thai restaurant Sri Trang, Lae Lay, der tilbyder fisk- og skaldyrsspecialiteter Jampoon med internationale retter, Plai Fah som den afslappede restaurant ved poolen samt tropiske cocktails og lette bid ved Chomtawan, solnedgangsloungen.

Kokken Nathan slutter sig til Phulay Bay fra hans nylige stilling som Executive Chef på Bangkok Marriott Hotel i Sukhumvit, hvor han ledede et team på 75 kokke. Gennem sin imponerende 17-årige kulinariske karriere arbejdede Chef Nathan på førende spisesteder rundt om i verden, herunder Gordon Ramsays berømte to Michelin-stjernede restaurant Petrus i London, Pangu, et 7-stjernet hotel i Kina, og tjente som privat kok på flere luksus superbåde i Middelhavet og Caribien.

Michelin-trænet af Gordon Ramsay, Nathan har forfulgt sin kulinariske karriere i prestigefyldte restauranter og hoteller i hele verden i 17 år. En prisvindende kok, han bringer en dynamisk, innovativ energi til madoplevelsen på dette luksuriøse resort.

”Vi er meget begejstrede for disse nye tilføjelser til vores administrerende team i Phulay Bay,” kommenterede Mafalda Costa Tavares, direktør for salg og marketing i Phulay Bay, en Ritz-Carlton Reserve. “Rubys omfattende erfaring og engagement med holdet og Natans kreativitet og lidenskab for asiatisk køkken vil tjene som afgørende aktiver, da vi fortsat leverer mindeværdige og fordybende oplevelser til vores gæster”.