"Bedste Worscht i byen" bringer en currywurstbuffet til Frankfurt Lufthavn

image003-1
image003-1
Avatar af Juergen T Steinmetz

rankfurt lufthavn er ved at vinde endnu et kulinarisk højdepunkt: "Bedste Worscht i byen", en tysk fastfoodkæde, der har opnået kultstatus, åbner sin første lufthavnsrestaurant. Fra en ydmyg start som et familiedrevet pølsestand, der åbnede i Frankfurt i 1970, er det blomstret ud i en international franchise.

Menuen omfatter et bredt udvalg af currywurstspecialiteter til enhver smag. For de uindviede: currywurst, der angiveligt blev opfundet i Berlin efter Anden Verdenskrig, har traditionelt bestået af dampet og derefter stegt pølse, der typisk skæres i bidstørrelse, smurt med karry-smagsfuld ketchup og derefter drysset med endnu mere karrypulver.

"Best Worscht in Town" er dog gået et skridt videre for at skabe en ægte currywurst El Dorado, der ikke kun imødekommer forventningerne hos dem, der elsker den klassiske sort med svinekød eller oksekødspølse, men også indeholder lækre ikke-kødversioner til veganere og fans af økologiske produkter. De, der elsker krydret mad, er også taget højde for: kunder kan bruge en "Spiciness Meter" til at vælge ethvert niveau fra A for mild til F for øjenhårende intens ("ikke for softies!" Advarer menuen).

Personalet, der kaldes "Worscht-forhandlere", er mere end villige til at komme med anbefalinger til gæster, der ønsker at eksperimentere. De mange slags currywurst serveres med pommes frites eller nybagt tysk surdejbrød. Chokolademælk, et traditionelt middel til at lindre overdosering af hot chili, er også tilgængeligt.

Outlet "Best Worscht in Town" er placeret i Terminal 1 i Airport City Mall i Concourse A, et niveau over den regionale togstation i Frankfurt Lufthavn. Det vil være åbent mellem kl. 9 og 10

Cirka 70 restauranter betjener passagerer og besøgende dagligt i Frankfurt Lufthavn. Flere oplysninger om den brede vifte af tjenester der findes der kan findes på lufthavnenshjemmeside, i dets Service butik, og på dens Twitter, Facebook, Instagram , YouTube sociale mediesider.

Om forfatteren

Avatar af Juergen T Steinmetz

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz har kontinuerligt arbejdet i rejse- og turistbranchen siden han var teenager i Tyskland (1977).
Han grundlagde eTurboNews i 1999 som det første online nyhedsbrev for den globale rejseturismeindustri.

Del til...