Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism til analyse af sektorens potentiale

0a1a-91
0a1a-91

Nedtællingen begynder for det 5. verdensforum for gastronomiturisme, der afholdes den 2. og 3. maj i Donostia-San Sebastián, arrangeret af World Tourism Organization (UNWTO) og det baskiske kulinariske center (BCC). Internationale eksperter vil analysere og diskutere indflydelse og kapacitet af gastronomiturisme til at skabe beskæftigelse og fremme iværksætteri og hvordan man kan øge dets potentiale i fremtiden. Registrering for at deltage i forummet er stadig åben her.

Stimulering af beskæftigelse

Forummet vil undersøge, hvordan de mest gunstige rammer kan skabes for at stimulere jobskabelse og iværksætteri i hele gastronomiturismens værdikæde. Derudover vil højttalerne forsøge at identificere de mest relevante færdigheder for denne type turisme, som skal fremme synergier blandt nye virksomheder, fremme inddragelse af dårligt stillede grupper og tage fuldt hensyn til digitalisering. Arrangementet samler talere og eksperter fra alle regioner i verden såvel som internationalt kendte baskiske kokke som Elena Arzak, som er en UNWTO-ambassadør for ansvarlig turisme og fælles køkkenchef for restauranten Arzak og Andoni Luis Aduriz.
Derudover vil arrangementet være vært for præsentationen af ​​UNWTO / BCC-retningslinjerne for udvikling af gastronomiturisme.

Sessioner og opstart

Forummet åbner med et højtstående panel med ministre og statssekretærer fra lande, der har inkluderet gastronomiturisme som en del af deres strategier, såsom Cypern, Slovenien eller Spanien. Under temaet "Offentlige politikker som nøgleingredienser til fremme af gastronomiturisme" vil deltagerne diskutere de nødvendige politiske rammer for udviklingen af ​​gastronomiturisme samt dens evne til at skabe job og fremme iværksætteri.

Ud over at belyse de kompetencer, der er nødvendige for at imødekomme gastronomituristernes krav, vil sessionerne tilskynde til skabelse af miljøer, der stimulerer iværksætteri, der forbinder nye virksomheder og bedre integrerer ugunstigt stillede grupper på arbejdsmarkedet. Spørgsmål relateret til lokalsamfund eller underrepræsenterede grupper, såsom kvinder, unge og handicappede, vil også blive drøftet. Derudover vil emner som digitalisering af sektoren også blive analyseret for at identificere de nye muligheder, de tilbyder virksomheder. Derudover præsenteres de seneste fremskridt med skabelsen af ​​de nødvendige rammer til at stimulere iværksætteri, der forbinder de forskellige økosystemer med startups, der er en del af gastronomiturismens værdikæde.

I denne sammenhæng vil de fem finalist opstart af First Global Gastronomy Tourism Startup Competition, arrangeret af UNWTO og BCC, præsentere de mest innovative projekter i tråd med UNWTOs strategi og gastronomiturismens bidrag til de bæredygtige udviklingsmål.