Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Vesteuropa nøgledestination for kinesisk gastronomiturisme

0a1a-222
0a1a-222

På grund af en rig blanding af kulturer i Vesteuropa er hvert enkelt land kendt for specifikke retter eller hele køkkener. Dette tiltrækker kinesiske turister, der ønsker en varieret gastronomisk oplevelse, siger GlobalData.

'Destination Market Insights: Western Europe' rapport afslører, at 67% af kinesiske turister typisk tager gastronomiske helligdage. Destinationer som Italien og Østrig forventes at opleve en hurtig vækst i kinesisk antal besøgende i løbet af de næste fire år. Diversificering af deres gastronomiprodukt bør være en turismestrategi, som begge lande bør fokusere på.

Ralph Hollister, Travel & Tourism Analyst hos GlobalData, kommenterer: “Antallet af kinesiske turister til Østrig forventes at vokse med en sammensat årlig vækstrate (CAGR) på 8.5% mellem 2019 og 2023. Tallene til Italien forventes at vokse ved en CAGR på 7.8% i samme periode. Vesteuropæiske lande kan bruge deres gastronomitilbud til at sprede kinesiske turistantal rundt om i forskellige regioner. Dette vil hjælpe med at undgå overturisme i hotspots som Salzburg og Rom. ”

Vesteuropa tiltrækker forskellige typer gastronomiturister som Foodies, Adventurers og Traditionalists på grund af tilstedeværelsen af ​​en række lande, der har varierende forhold til deres kulinariske arv.

Gastronomiturister rejser ofte til Vesteuropa for at opleve unikke retter, der er berømte for retter, der har opnået global succes. Italiensk mad er et godt eksempel; Kinesiske turister vil prøve autentisk pizza og pasta, hvilket giver dem mulighed for at blive kulturelt nedsænket i processen.

Hollister konkluderer: ”Den vigtigste udfordring omkring gastronomiturisme er, at det hovedsagelig er restauranter, der får den økonomiske fordel. DMOs behov for at tilskynde alle madrundvirksomheder til at tage rejsende til ægte, autentiske fødevareleverandører, hvor de kan smage lokale retter og interagere med lokale fra forskellige dele af forsyningskæden.
Tilskyndelse til denne strategi inden for gastronomiturisme vil hjælpe med at sprede den økonomiske fordel ved denne niche-type turisme. Internationale turister får en mere autentisk oplevelse og skaber en kulturelt berigende oplevelse. ”