Dubai er vært for første udgave af "Restauranter, caféer og lounger" i oktober

Den første udgave af konferencen og udstillingen "Restaurants Cafés & Lounges" afholdes den 7. og 8. oktober 2019 på Roda Al Bustan Hotel. Den første af sin slags begivenhed i regionen er arrangeret af Great Minds Event Management, med det mål at samle en udvalgt gruppe af F & B og gæstfrihed eksperter, for at drøfte forbedre effektiviteten og levere en forbedret holistisk oplevelse at imødekomme de hurtigt skiftende forbrugeradfærd i F&B sektoren og at hjælpe restauranter, caféer og lounge ejere og F&B interessenter med at opdage de nyeste strategier, der kan drive innovation på tværs af alle forretningsfunktioner for at overleve og vokse i et stadigt skiftende forretningsmiljø.

Leila Masinaei, Managing Partner for Great Minds Event Management sagde: ”Vi organiserer Restaurants Cafés & Lounges for at samle alle de interessenter, der er involveret i at skabe forretningsmodeller fra menuvalg, vækststrategier, kortlægning af placering til teknologiimplementering, fra hele Mellemøsten og Nordafrika ”. 
”Antallet af F&B forretninger i regionen, med nye koncepter, der dukker op hver dag, mens de eksisterende restauranter, caféer og lounger aktivt søger efter nye strategiske placeringer for at udvide deres forretning. Vi bemærkede dog i de sidste par år, at F & B-sektoren har kæmpet for at indhente de hurtigt skiftende forbrugertendenser, adfærd og vaner. Teknologi, der forstyrrer markedet stærkt, og økonomiens indvirkning på forbrugernes forbrugsmønstre har gjort mange tidligere succesrige virksomheder forældede og mistet deres forretning og kunder for at øge konkurrencen. Vi så nødvendigheden af ​​at invitere topeksperter og interessenter til at brainstorme nye strategier for at klare den stadigt skiftende forbrugeradfærd og maksimere gevinsterne ved teknologiske fremskridt ”, tilføjede Masinaei.

Arvind Shekar, Event direktør, sagde ”Mere end 250 deltagere fra 25 lande, hovedsageligt virksomhedsejere, drift hoveder, kokke og eksperter i sektoren F & B industrien og gæstfrihed vil diskutere de nyeste forbrugertrends, og vækststrategier i MENA-markedet, og del deres oplevelser og ideer i løbet af 10 timers netværkssessioner, mens du nyder chancen for at møde 40 udstillere, der viser de nyeste teknologitendenser og nye innovative produkter ”.

”Restauranter, vil Caféer, & Lounges ære 5 industriens ledere med 5 priser, og begivenheden vil omfatte en Kok Contest, foruden 3 workshops, plus en Cocktail Zero live demo bar: et koncept, hvor ICCA Dubai i partnerskab med Alembic vil fremvis en hel række ikke-alkoholiske innovative drikkevarer. ” tilføjede Shekar.