Holland America fejrer Earth Day med et bæredygtigt fiske- og skaldyrsprogram

SEATTLE, Wash – Til ære for Jordens dag har Holland America Line annonceret udrulningen af ​​sit nye bæredygtige fiske- og skaldyrsprogram, som vedtager miljøansvarlige indkøbspraksis og byder på menuer, der viser bæredygtig fisk og skaldyr.

I samarbejde med Marine Conservation Institute – en partner i Washington State til at fremme bæredygtig og kompatibel brug af havene – lægger Holland America Lines program for bæredygtige fisk og skaldyr vægt på at indføre bæredygtige købspraksis for fisk og skaldyr.

"Vores bæredygtighedsprogram er et vigtigt element i vores fortsatte engagement i oceanerne, som vi sejler på, og til at være ansvarlige virksomhedsborgere i alle aspekter af vores forretning," sagde Richard Meadows, CTC, executive vice president, marketing, sales and guest programmes at Holland Amerika linje. "Vi er stolte af at udrulle dette program og ved, at vores gæster vil sætte pris på det faktum, at deres udvalg af fisk og skaldyrsmenuer er ansvarligt fremskaffet og hjælper med at fremme den fortsatte tilgængelighed af fiskearter, der er afgørende for et biologisk mangfoldigt havmiljø."

For at bestemme bæredygtigheden af ​​en bestemt skaldyrsvare henviste Holland America Line og Marine Conservation Institute til veletablerede vurderinger/rangeringer af fisk og skaldyr — fra Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, Blue Ocean Institute Guide to Ocean Friendly Seafood, World Wildlife Fund Sustainable Seafood Guides, Miljøforsvarsfonden Seafood Selector m.fl. Marine Conservation Institute anvendte derefter deres professionelle dømmekraft til at vurdere holdbarheden af ​​udvælgelsen. Hver fisk og skaldyr bliver vurderet for dens overflod, hvor godt fiskeriet forvaltes, og hvilken skade der sker på det omkringliggende marine økosystem gennem fangst eller opdræt af fisk og skaldyr. Bæredygtighedsprogrammet lægger særlig vægt på at opretholde sunde havøkosystemer.

"Vi bifalder Holland America Lines indsats for at lede krydstogtindustrien inden for bæredygtig fisk og skaldyrspraksis," sagde Dr. Elliott Norse, præsident og grundlægger af Marine Conservation Institute. ”Ved at gå foran med et godt eksempel formidler de et vigtigt budskab til deres gæster, personale, kolleger og især til de leverandører, der leverer fisk og skaldyr til en stor virksomhed. Hvilken bedre måde end gennem forbrugernes købsadfærd at understrege over for leverandørerne behovet for ansvarlig fiskeripraksis."

Holland America Line vil påbegynde bæredygtighedsprogrammet med sine krydstogter i Alaska og Europa i 2011 - og selskabet planlægger at udvide programmet til hele verden på tværs af 15-skibsflåden i løbet af det næste år. Menuer vil blive gennemgået forud for kontraktperioder for at sikre, at alle indkøbte fisk og skaldyr opfylder programkriterierne. Nye fiske- og skaldyrsmuligheder evalueres, og de bedste alternativer bruges, når det er muligt. Linjen har leveret bæredygtige fisk og skaldyrsspecifikationer til alle sine fisk og skaldyrsleverandører og ændret sin indkøbsproces for at nå sit mål om, at alle fisk og skaldyr er ansvarligt fremskaffet.

Nyt program er en forlængelse af partnerskabet med Marine Conservation Institute

Bæredygtighedsprogrammet er en forlængelse af "Our Marvelous Oceans", et tre-årigt program annonceret af de to partnere i 2010, som omfatter gæste- og personaleuddannelse og støtte til havbevaringsbiologiske forskning. Støtte til Marine Conservation Institutes uddannelsesprogram omfatter også årlige tilskud til kandidatstuderende og unge forskere, der arbejder med historisk havøkologi.

Holland America Lines miljøindsats er blevet anerkendt i hele branchen. Linjen blev for nyligt kåret som verdens førende grønne krydstogtslinje ved World Travel Awards i London, modtog en 2010 kontreadmiral William M. Benkert Gold Environmental Protection Award fra den amerikanske kystvagt og modtog en Blue Circle Award fra havnen i Vancouver.

Andre priser inkluderer 2010 Marine Environmental Business of the Year fra havnen i Seattle og i 2009 en Virgin Holidays Responsible Tourism Award.