Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Nelson Alcantara lancerer Project Ilocandia

Billede 1
Billede 1
Avatar
Skrevet af editor

Seks heldige øko-turister / eventyrrejsende får mulighed for at være vært for eTN-chefredaktør Nelson Alcantara til den første nogensinde Project Ilocandia-tur.

Seks heldige øko-turister / eventyrrejsende får mulighed for at være vært for eTN-chefredaktør Nelson Alcantara til den første nogensinde Project Ilocandia-tur.

Ifølge Alcantara har Project Ilocandia til formål at give en kulturel oplevelse til turister, der søger at lære om Ilocano's livsstil ved at følge en øko-turismemodel. Han sagde: ”Jeg vil personligt være vært for en uddannelsesmæssig rejse til Ilocos Norte (også kaldet Eventyr i Ilocos) i sommer. Kun seks slots er tilgængelige. Det vil være en fordybende oplevelse, der fremhæver traditionelt Ilocano-håndværk inden for keramik, Ilocano-folklore, naturaktiviteter, Ilocano-gastronomi og en chance for at interagere med lokalbefolkningen. ”

Den foreløbige rejseplan for Project Ilocandia 2011 er nedenfor:
Dag XNUMX: Ankomst til Manila
Bustur til Camachile House i Barangay 18
Rundvisning i samfundet
Velkomstmodtagelse med Ilocano Folklore underholdning

Dag to: Dag for kunst og håndværk
POTERI-INDUSTRI
Blandt de industrier, der er tilgængelige på stedet, er keramik / keramikfremstilling, især det ovnsfyrede lergods, der kommer i forskellige former og størrelser; fra gryder og komfurer til vandkrukker og brøndkasser til tagsten og røgrør til miniaturelegetøj og blomsterpotter. Den århundredgamle industri var ved at dø, men den nuværende administration gjorde det til deres primære bekymring at hjælpe plotterne i branchen med at promovere og forbedre deres produkter gennem forskellige træninger, fremmøde til udstillinger og den mest værdifulde indvirkning var opførelsen af ​​nedtrapningen ovn til deres masseproduktion. Facaden på 365 plaza og Robinson's Mall er lavet af mursten, hvilket er en illustration af brancheforfremmelse. Keramikindustrien er kommunens adgang til DTI's One-Town-One-produktprojekt, der har til formål at promovere det hele landet.

DAPIL
Dapil er en proces med sukkerrørsproduktion, der forbinder hårdt arbejde, tålmodighed, udholdenhed, enhed, disciplin og vision blandt de mennesker, der er involveret i branchen for at give de ønskede produkter. Disse kvaliteter testes, når de rå sukkerrørstilke (unas) formales for at ekstrahere saften, koges derefter og fermenteres for at producere basi (en mild alkoholholdig drik) eller ostemasse for at producere melasse. Basien kunne destilleres yderligere for at komme ud med basivin (arak ti basi) eller lagres for at producere eddike.

I dag er dapil festival et must se begivenhed for turister, da de vil være i stand til at føle, hvordan melasse fremstilles og smage de forskellige produkter ved hjælp af melasse, der er frosset med basi. Fremtrædende personligheder har oplevet dapilen som regering Linda Lingle og borgmester Alan Arakawa, begge fra øen Hawaii, USA.

PANAGPANDAY (Smed)
Sort smed skaber genstande fra jern eller stål ved at smede metallet; ved hjælp af værktøjer til at hamre, bøje og skære.

Denne industri producerer genstande som smedejernsporte, grill, rækværk, lysarmaturer, møbler, skulptur, værktøj, landbrugsredskaber, dekorative og religiøse genstande, køkkenredskaber, hestesko og våben.

I Barangay 9, San Lucas og Barangay 10 er San Paulo barangays, hvor smed opstod.

San Nicolas er en by, der anbefales til destination for folkekunstens samler.

PANAGLATERO (blikksmed)
Det er processen med at omdanne tynde plader af metaller og aluminium til spande, bassiner, metaldekorationer og dryss.

Bortset fra "damili" som varemærke tilhørende San Nicolas, har kommunen også sin blikksmedebranche, for San Nicoleños er også dygtige i denne proces.

Barangay 21, San Agustin, Barangay 18, San Pedro og Barangay 10, San Paulo er barangays, hvor turister kan finde blikksmedeprodukter af høj kvalitet.

PANAGKURTI (Garveri)
Garveri er et anlæg, hvor garvningsprocessen anvendes til at producere læder.

I dag er hovedkilden til læder for det meste fra dyrehud som slanger, krokodille, vildsvin, elefant og struds, der gør dem truede.

Denne industri kaldet garveri er en stor hjælp til at minimere eller udrydde antallet af dyr, der er i fare.

PANAGLAGA (Bambusvævning)
Da bambus er rigeligt på stedet, har vævning været en af ​​levebrødene for San Nicoleños. Kurve, net, hatte, "kuribot" og "bigao" er nogle af produkterne fra bambusvævning. Disse foretrækkes at bruge, for de er mere holdbare og sikrere at bruge.

Vævede kurve og hatte bruges normalt som rekvisitter af San Nicoleños under Damili Festival, især under Damili Street Dance Competition.

SIDEBILFREMSTILLING
Et af transportmidlerne i provinsen er trehjulet cykel - et trehjulet køretøj, der kan rumme 3-4 personer, at San Nicoleños fra tid til anden kører på det for at rejse fra et sted til et andet.

Disse sidebiler er populære og ventured på Barangay 1, San Francisco, Barangay 18, San Pedro og Barangay 20, San Pablo. Faktisk kommer trehjulede chauffører fra nærliggende kommuner til San Nicolas for at købe sidebil til deres motorcykler.

MØBLERfremstilling
I dag ses møbler bredt i alle husstande, kontorer, forlystelsesparker og endda i skønhedssaloner.

Barangay 1, San Francisco og Barangay 16, San Marcos er de områder i byen, hvor produkter såsom senge, stole, borde og endda bevægelige bahay-kubo kan findes og købes der.

HOLLOW BLOCKS MAKING
Denne industri er en af ​​de vigtigste kilder til levebrød i byen.

Disse hule blokke kommer ud i en blanding af gårdsvand og almindelig jord, der kan findes inden for områdets grænser. Det bliver helt sikkert meget holdbart, sammenligneligt i styrke med kommercielle produkter.

Barangays 1, 4, 7, 10 og 20 er de største producenter af hule blokke i San Nicolas, og disse eksporteres uden for provinsen.

Dag tre: Smag af Ilocandia og besøg på Coca Cola Bottles Plant
SUKA (eddikefremstilling)
Eddike kan bruges som tilsætningsstof, konserveringsmiddel og krydderier. Det kan forlænge levetiden for mad, for det er et effektivt middel til konservering af fødevarer. Det kan også gøre maden smagere og længes efter mere, for det tilføjer liv til lugten af ​​det.

Eddike eller "suka" er fremstillet af sukkerrørstilke (unas) og anbragt i "burnay" (kæmpe krukke), som er lukket eller forseglet i en til to uger for at blive gæret.

Denne industri spores i Baranagy 23, Sta. Cecilia.

SISIRON
Mundvanding. Dette er det bedste ord for at beskrive denne Ilocos 'bedste sisiron, som er en klassisk stil til at gøre svinekød til et sprødt og saftigt udseende.

Svinekødet hakkes i store mængder og dyppes stegt i kogende madolie.

Sisiron serveres bedst med bagoong og tomat, mens du spiser med din bare hånd alene.

Faktisk producerede C & E Pizza Pasta en pizza, som blev populært ved navn Bagnet Pizza, for den er toppet med cremet sauce, revet ost og især sisironbitene.

LONGGANISA
Et andet produkt fra San Nicolas, der gør det stolt af, er Longganisa. Det kaldes at være den indfødte pølse, dannet som en kæde. Det er lavet af malet svinekød med hvidløg og pebermynte som smag.

San Nicolas har solgt og lavet longganisa i mange år. Dette kan serveres under alle måltider, især under morgenmaden med stegte ris og æg.

Dette produkt kan gøre folk især turisterne lyst til mor, fordi det har sin egen aroma og appel. Barangay 6, San Juan og Barangay 7, San Miguel er barangays i byen, hvor produktionen af ​​longanissa stammer fra og er kendt for.

FISKEKRAKERE OG HUDCHICHARON
Når folk der er på farten med bilture, tænker de altid på noget, de kan give til deres familie eller venner.

Denne instans, de sprøde og velsmagende fiskekiks og skin chicaron er den bedste "pasalubong", som turister kan have. Disse kiks er lavet af mel, kød og fisk tilsat krydderier for at gøre det mere velsmagende.

Faktisk tjener disse produkter også som chichirya (men nærende) i den rigelige tid eller mødes sammenkomster af grupper eller jævnaldrende.

Mang Caloy, der er placeret på Barangay 12, San Cayetano og Ama Joe fra Barangay 22, San Guillermo er de førende producenter af fiskekiks og hudchicaron i kommunen.

PATTY
Empanada består af æg, mongo spire (toge) og revet grøn papaya til almindelige ordrer og tilsat med San Nicolas longganisa til speciel, dækket med appelsinskorpe bestående af mel med madfarve.

På et tidspunkt er Batac City kendt for at være hjembyen for denne delikatesse, men som tiden går, er San Nicolas også anerkendt som en vugge for det.

Empanada-stativer kan findes og ses langs motorvejen i San Nicolas, især i området poblacion. Det serveres bedst med catsup eller eddike. Nyd denne mad med hele "barkada" (venner).

TUPIG
Dette er en af ​​de indfødte delikatesser, der findes i byen. De almindelige ingredienser er formalet diket (limende ris), gata (kokosmælk) og linga (sesamfrø), pakket ind i et bananblad.

Tupig serveres for det meste i juletiden i landdistrikterne, men den er tilgængelig hele året på det offentlige marked. Ved at gøre dette er tålmodighed og glæde den vigtigste ingrediens for at komme med en autentisk tupig.

UKOY Dette skæve køkken er den filippinske version af rejerekager. Det kan serveres under snacktid eller endda en forretter til frokost eller middag. Den ægte smag af ukoy vil komme op, hvis den er gennemblødt i krydret eddike.

Dag tre: Besøg på grundskoler og gymnasier for at gå i dialog og lære om filippinsk litteratur, arv og kultur.

Dag fire: Flodundersøgelser, inklusive "flodkaraoke"

Dag fem: Pagudpud Beach

Dag seks: Gratis dag

Dag syv: Afgang

For mere information eller for at ansøge om et sted, send en e-mail med emnet "Project Ilocandia" til adressen: [e-mail beskyttet]