Syditalien søger udenlandske turismeinvesteringer og dealproducenter

Den sydlige region af Italien er moden til turisme i bedste sendetid. De historiske steder, bjergskråningerne, bjergene, gårde, vinmarker, gastronomi og vinmuligheder er så rigelige, at mit markedsføringshjerte knuses, når jeg indser, at området kommer under destinationsudviklingsradaren. Entreprenante hotelejere, venturekapitalister, marketingguruer, internationale undervisere, transporteksperter og iværksættere burde være på den næste flyrejse til Bari, leje en bil, rejs rundt i regionen og øs de gamle fæstninger, forladte slotte, forfaldne bondegårde og affaldsstrøede strandejendomme op, og udvikle incitamenter for globale turister til at besøge.

For at hjælpe internationale virksomhedsledere med at komme i gang med at få en syditaliensk virksomhed, er det nødvendigt at arrangere en aftale med det lokale handelskammer, da de spiller en meget vigtig og unik rolle i udviklingen og udvidelsen af ​​handel (generelt) og specifikt gæstfriheds-, rejse- og turismeindustrien. Kammerne leverer markedsintelligens, incitamenter til at vælge en lokalitet frem for en anden og personaleuddannelse. Derudover har italienske kamre autoritet svarende til officielle statslige agenturer, hvilket gør dem i stand til selvstændigt at bistå med ny forretningsudvikling, og i nogle tilfælde vil afdelingen endda blive en interessent i et nyt projekt og/eller guide iværksætteren mod finansiering/joint venture/strategisk alliancemuligheder og lokale marketingaktiviteter.

Business Plan
For at indlede et forhold til et kammer skal virksomhedsejeren registrere sig som en juridisk enhed og definere virksomhedens vilkår og betingelser. Kammeret giver i samarbejde med Finansministeriet et registreringsnummer, der svarer til selskabsskatteloven. Forretningsudvikleren erhverver derefter certifikater og licenser og indsender en Business Start-up Statement. Certifikater omfatter en erklæring om, at virksomheden ikke er involveret i organiseret kriminalitet, en erklæring om kvalifikationerne hos organisationens ejere/operatører og beskrivelser af de tjenester/produkter, der er tilgængelige gennem organisationen.

Et meget aktivt handelskammer i det sydlige Italien ledes af Angelo Tortorelli, præsidenten for Unioncamere Basilicata, Matera, Italien. Fra historiske og turistmæssige perspektiver er området kendt for sin Sassi (stenene) eller "huleby". Grundlagt af romerne i det tredje århundrede f.Kr. og koloniseret af de benediktinske og græsk-ortodokse klosterinstitutioner i det 7. og 8. århundrede, har denne bjergskråningsby været igennem århundreder med krige, pest og jordskælv.

Hvad der er gammelt er nyt igen
Så sent som i 1950'erne blev området betragtet som et slumkvarter, og malaria løb ukontrolleret gennem samfundet. Til sidst erklærede premierministeren byen som "Italiens skam" og løste problemet ved at overføre alle beboere til nybyggede lejlighedsbygninger, hvorved Sassi-huleboligerne blev fuldstændig tomme.

Takket være Materas ledelses kreative tænkning og arkitekten Pietro Laurenano bliver Sassi'erne genbrugt, og hoteller, højteknologiske virksomheder og boliger er blevet udviklet i de moderniserede Sassi'er. For at bevare hulerne og livsstilen er de Sassi'er blevet erklæret som et UNESCOs verdensarvssted. Det er en sjælden og uforglemmelig oplevelse at sove og spise i de samme rum, som folk fra stenalderen brugte.

I et nyligt interview med Angelo Tortorelli, formanden for Matera Basilicata Handelskammer, udtrykte han optimisme for stedets fremtid. På tegnebrættet er et to-årigt kulinarisk program for studerende til at lære middelhavskøkken, bestemt som en af ​​de sundeste tilgange til spisning. Han er også ivrig efter at bevare landsbykvindernes "madlavningskultur" og ser frem til at færdiggøre en historie om deres opskrifter og madlavningsteknikker.

Det er Tortorellis overbevisning, at "køkkenprojektet vil føre til øget turisme" og motivere besøgende til at besøge byen. Han er også ved at udvikle madlavningskurser i weekenden, der vil lære besøgende, hvordan man shopper og tilbereder lokale kulinariske delikatesser.

Muligheder
Tortorelli's Matera har ikke en lufthavn eller motorvejsforbindelser, og besøgende bliver ikke mere end en eller to dage. Besøgende på krydstogtskibe fra Bari bliver kun et par timer, og de vil sandsynligvis medbringe deres egne picnickurve. Tortorelli er ikke forfærdet over den nuværende situation; faktisk ser det ud til at give energi til hans beslutsomhed. Han er overbevist om, at Matera har nok egenskaber til at lokke besøgende til at tilbringe 2-3 dage i sin by; sove på hotellerne, spise på restauranterne, shoppe vin og spegepølse, besøge huler og museer, gå i bakkerne og snakke med de lokale beboere. Han er sikker på, at besøgende fra andre lande vil nyde Matera lige så meget som de japanske og kinesiske turister, der besøger stedet i juli og august med deres rejseledere.

Hvor lille er bedre
For at bevare historien og bevare regionens integritet er Tortorelli ikke på udkig efter mærkevarehoteller eller kædefastfoodrestauranter. Han tror brændende på vigtigheden af ​​iværksætteri og forventer, at nye forretningsudviklere vil sætte pris på hans synspunkt og åbne nye små hoteller, restauranter, butikker og andre turistattraktioner, der vil forstå og respektere samfundets kultur og skikke.

Fører til turisme
Tortorelli startede på sin karrierevej ved universitetet i Bologna, hvor han tog hovedfag i Business Administration. Han kedede sig hurtigt med det akademiske miljø, sagde op og gik på gaden, hvor han blev involveret i fagforeningsbestræbelser for at beskytte butiksejeres rettigheder. Nu hvor han er formand for handelskammeret for sin Matera, er han ivrig efter at præsentere et turismeprodukt af topkvalitet, der vil forbedre livskvaliteten for de mennesker, der bor og arbejder i hans lokalsamfund.

Smarte og kyndige gæstfriheds-, rejse- og turismeudviklere vil tage fat i deres italiensktalende kolleger og øjeblikkeligt lave en aftale om at mødes med Tortorelli. Lad os håbe, at kræsne internationale rejsende snart lægger billeder af området på Facebook, da stedet har potentialet til at kombinere historie, fremragende køkken og gode vine i omgivelser, der normalt er forbeholdt filmstjerner og Hollywood-produktioner.