Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Monterey County Wines: Hvor vinfremstilling er en familieaffære

Automatisk udkast
Monterey County Wines: Hvor vinfremstilling er en familieaffære

Hvad er der at vide om Monterey County? Først og fremmest er det i Californien ... altid et godt udgangspunkt for en diskussion af vin. Når vi borer ned i lokalområdet, opdager vi skønheden i Big Sur's barske kyst; strandene og kunstnerne i Carmel ved havet; tidevandsbassiner og golf på Pebble Beach; og den robuste marine historie Cannery Row og Monterey Bay. Monterey County, specielt Monterey County-vine, har længe været et turistmål, der tiltrækker 4.6 millioner besøgende årligt og genererer 2.8 milliarder dollars i udgifter, der understøtter 25,220 job.

Hvad der undertiden overses i makroudsigten over amtet, er at en kombination af varme fra solen, gammel terroir og en blanding af traditionelle og innovative teknikker, der anvendes af producenter og vinproducenter, gør regionen til et perfekt område til produktion af verdensklasse vine og industrien i Monterey County vurderes til 1 milliard dollars hvert år. Santa Lucia Highlands-regionen og producenterne laver nogle af de bedste vine i Californien med mere end 359 vinmarker og 82 bonded-vingårde (en stigning på 46 procent siden 2012). Der er flere vinmarker plantet i Monterey end Napa (45,990) og Paso Robles (26,000 hektar).

Kom godt i gang

Historien om vin i Monterey County begynder med de franciskanske friarer fra den spanske mission Soledad, der plantede vindruer for over 200 år siden. Desværre døde disse druer, men ideen om en vinindustri forblev stærk, og i dag dyrker over 40,000 hektar jord druer til vin.

Genopvågningen er ret ny og startede i begyndelsen af ​​1960'erne, da professor AJ Winkler, en vinavlsmyndighed fra University of California i Davis, offentliggjorde en rapport, der klassificerede vindyrkningsdistrikter efter klima. Monterey County blev udpeget som region I og II, sammenlignelig med premiumregionerne Napa, Sonoma, Bourgogne og Bordeaux. I erkendelse af det enorme potentiale ved denne forskning startede Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr og Chalone vinmarker plantet i størrelser, der varierede fra XNUMX til flere tusinde hektar, hvilket gør det til en af ​​de største premium-vindruer, der dyrker regioner i Californien. LÆS DEN FULDE ARTIKEL PÅ WINES.TRAVEL.