Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

En kvinde. Mange vine

En kvinde. Mange vine
Lia Tolaini Banville, Owner, Banville Wine Merchants

Lia Tolaini Banville og hendes far, Pier Luigi Tolaini, begyndte at importere vine fra Italien For 16 år siden (2004) udvidede virksomheden i 2016 til at omfatte vine fra Frankrig, Tyskland og Storbritannien. I 2011 tilføjede Banville italiensk spiritus til sin portefølje, introducerede en grossistafdeling og udvidede sin rækkevidde få år senere til at omfatte Washington, DC og Virginia. Banville-porteføljen, der leder et team på 34 personer, omfatter over 50 håndplukkede indenlandske og internationale mærker. Virksomheden mener, at de bedste vine er produkter af stor terroir med vingården og en følelse af sted, der øger vinens kvalitet.

Inspireret lederskab

Lia Tolaini Banville blev født i Canada og introducerede til Italien og vin i en alder af 6 år, da hun og hendes far besøgte tante Laura i Lucca (Toscana). Hendes tante introducerede hende til madlavning, vin og forretning. Efter eksamen fra University of Manitoba i Canada med hovedfag inden for kunst og økonomi rejste Banville til Firenze for at studere kunst, men vendte sig om til vin i 2004, da hun startede Donna Laura Chianti-vine i Castelnuovo Beradenga til minde om sin tante.

Banvilles tilgang til vinavl og vinfremstilling er meget personlig - hun tror på at pleje og opmuntre et sundt miljø formet af sin tante med respekt for jordens, vinstokke og fremtidens jord. Vineyard-praksis inkluderer grøn høst efter behov, plantning af dækafgrøder for at berige næringsstofferne i jorden og eliminering af brugen af ​​skadelige kemikalier for at opretholde et uberørt, bæredygtigt økosystem. Vingården indeholder organiske principper, moderne teknologi, begrænset brug af sulfitter og et sterilt miljø

Ved en nylig begivenhed på Manhattan blev jeg introduceret til mange af de lækre og bemærkelsesværdige vine / spiritus, der er en del af Banville-samlingen. Dette er et par af mine personlige favoritter.

  1. Casoni Amaro. Emilia-Romagna, Italien. Inkluderer: 20 planter, aromatiske urter, grøntsager, brændt sukker, naturlige aromaer, alkohol og vand.

I midten af ​​det 19. århundrede, en tid hvor Napoleon fratog sig sin stilling som den franske kejser, og amerikanerne og briterne var i krig, begyndte Giuseppe Casoni at destillere likører i den lille by Finale Emilia, der grænser op til provinserne Modena, Ferrara og Bologna, Italien.

Efter 1970. verdenskrig genopbyggede Enea Casoni destilleriet og videreførte virksomheden i XNUMX til sin søn Mario, som ... LÆS DEN FULDE ARTIKEL PÅ WINES.TRAVEL