Lugana, Italien: Vine, der venter i vingerne

Lugana, Italien: Vine, der venter i vingerne
Lugana, Italien: Vine, der venter i vingerne

lugana, beliggende i det vinavlende område i det nordlige Italiensk vin, sidder i den sydlige ende af Gardasøen. Lugana, der stammer fra det latinske Lacus Lucanus (sø i skoven) er kendt for sine vine, og regionen tilbyder også utrolige turismemuligheder som de religiøse påvirkninger fra middelalderen, især i byerne San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana og San Martino di Lugana er velbevarede og tilgængelige.

Hvorfor vine

Forskning tyder på, at gamle druefrø fundet i Peschiera del Garda er fra vinstokke, der er dyrket i dette område siden bronzealderen (eller før). De hvide vine er også dokumenteret i Andrea Baccis bog fra 1595, De Naturali Vinorum Historia (On the Natural History of Wines). Derudover var Lugana den første DOC registreret i Lombardiet og en af ​​de tidligste i Italien.

I øjeblikket består Lugana DOC af 2700 hektar vinmarker, der løber fra fiskerlandsbyerne og slotfyldte byer Desenzano til Peschiera, og inkluderer dele af Lonato, Pozzolengo og Simione. En vigtig faktor, der understøtter Lugana vinøs succes, er dens milde mikroklima, usædvanligt for Norditalien, da vejret er tempereret af søen, og mens somrene er varme, brænder de ikke, og vintrene er milde. Søen holder forårets frost i skak, og der er altid en brise, der holder vinmarkerne ventilerede og druer sunde hele vejen frem til høsten.

En stor del af områdets jord (ca. 5,436 hektar under vin) ligger på lavtliggende sletter med tæt jord, der dækker en seng af mineralrig moræne. Lys farvet jord af iskold oprindelse bundet til oprettelsen af ​​Gardasøen giver vinene mineralitet samt salte noter, lang levetid og struktur.

Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) -vine tegner sig for ca. 90 procent af den samlede produktion, og de resterende arealer er betegnet som Superiore- eller Riserva-udgivelser eller produceret som mousserende eller senhøstede valg. Mere end 17.5 millioner flasker blev produceret i 2018, hvor 70 procent blev eksporteret til USA - valørens 4. største marked. LÆS DEN FULDE ARTIKEL PÅ WINES.TRAVEL

Om forfatteren

Avatar af Dr. Elinor Garely - speciel for eTN og chefredaktør, wines.travel

Dr. Elinor Garely - speciel for eTN og chefredaktør, vine.travel

Del til...