Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Roundup af Thailand nyheder med AJW

Thai mad
Thai mad
Avatar
Skrevet af editor

I DAG:

BKK Vejr 31C; Varm, hovedsagelig overskyet, regn; Euro: US 1.2908, Euro: Baht 39.55, SET Index: 1290

BANGKOK KORT:

I DAG:

BKK Vejr 31C; Varm, hovedsagelig overskyet, regn; Euro: US 1.2908, Euro: Baht 39.55, SET Index: 1290

BANGKOK KORT:

National Security Chief: tid til en komplet modoprørshærdivision for Syd. Politiet spores anklagede japanske morder - med iPhone-app.

VERDENSRESUMÉ:

Tyrkiet indsætter kampvogne, missiler ved Syriens grænse. Skud pakistansk pige stabil. Nigeria angreb på moske dræber 20. Skydiver sætter 128,000 fods verdensrekord.

ANDRE NYHEDER:

- CAMBODIA: Cambodjas tidligere konge Norodom Sihanouk, en æret skikkelse i sit land, er død 89 år gammel, siger cambodjanske embedsmænd. Han døde af et hjerteanfald i Kinas hovedstad Beijing.

- NY UK ENVOY: Den nye britiske ambassadør Mark Kent ligner ikke din sædvanlige reserverede diplomat. Han har en sort rygsæk næsten overalt, og den er tung. Så hvad er derinde?

”Masser af bøger, faktisk for mange. Min iPad og nogle stykker. Jeg er lidt rodet. Jeg skulle tage nogle ud og også for at afbalancere skulderen, ”sagde han.

En af de mange bøger, han læser nu, er den thailandske version af biografien om Sir John Bowring, den britiske udsending til Thailand, der sponsorerede Bowring-traktaten mellem de to lande for 157 år siden.

Han bærer også notesbøger rundt for at øve sig i at skrive thailandsk i sin bil eller nogle gange på Skytrain.

Født i Horncastle, Lincolnshire, Kent, har været på kontoret i to måneder, men han har brugt mere end et år på at studere thai ved Khon Kaen University, Chiang Mai University og i Bangkok.

Thai er hans sjette fremmedsprog efter vietnamesisk, spansk, hollandsk, fransk og portugisisk. Og på trods af sin travle tidsplan finder han stadig tid til thailandske lektioner to gange om ugen. ”Et sprog er som et løg, da jo flere lag du skræller af, jo flere lag har du stadig brug for at skrælle af,” sagde Kent i et interview med Nation Channel om udfordringerne i at lære det lokale sprog. Det var hans første gang at tale på tv på thailandsk.

”Min lærer siger, at jeg taler som en bog, meget officiel. Jeg har brug for at lære det talte sprog, og jeg arbejder på det. ”

Han lytter til thailandske nyheder i radioen, mens han jogger i Lumpini Park, ser nyheder og Premier League fodboldkampe på Thai på TV og endda tweets på Thai på sin iPad. Han bruger twitter @KentBKK til at tale med thailandske Arsenal-fans. Han siger, at tilhængere skal vænne sig til nogle af hans stavefejl, men han prøver at blive bedre.

Kent deltog i et statsvidenskabskursus ved Chulalongkorn University i en måned, før han blev udnævnt, hvilket hjælper ham med at forstå, hvordan historie og politik læres her.

Han har også en bedre forståelse af dette lands udenrigspolitik. Hans fire-årige periode vil fokusere på handel og investeringer og turisme og sørge for, at 850,000 britiske rejsende til Thailand hvert år passes ordentligt.

”Handel og investeringer er et traditionelt element i forholdet mellem Thailand og Storbritannien, og i år er der 400 års officiel kontakt mellem de to lande, og den første kontakt på det tidspunkt var baseret på handel. Mit job er at sikre, at folk er opmærksomme på de muligheder, der er i Thailand, ”sagde Kent.

Thailand er fortsat et attraktivt investeringsmål på trods af alle de problemer, der har været de seneste år. Men når Asean Economic Community hurtigt nærmer sig, er Thailand nødt til at planlægge strategisk, hvordan man kan tage økonomien frem, hvor meget af arbejdsstyrken, der skal tale flydende engelsk, og hvordan man får nok energi til at sikre den opadgående udviklingsdel.

”Men du kan ikke være selvtilfredse. Ingen i denne globaliserede økonomi kan være selvtilfredse. ”

Så næste gang du kører på Skytrain eller går et sted i Bangkok og ser en mand med en sort rygsæk, kan det være Kent. Gå og sig "Sawasdee Krub" til ham, så vil du blive forbløffet over hans Thai!

- LUKSUSMAD I HOTELLER: Der er en klynge af hoteller, der er kendt for kokken, der regerer over deres Michelin-stjerne restaurant i virksomheden og tilbereder gerne et signaturmåltid til dig. Alain Ducasse, Paul Bocuse, Ferran Adria, Marco Pierre White, Heston Blumenthal, Jean-Georges Vongerichten, Gordon Ramsay, Ken Hom - alle kulinariske storheder med en stjernemagt, der normalt er forbeholdt filmskuespillere og med en venteliste over gæster, der nogle gange løber ind i måneder og år - de gør hoteller, der huser deres restauranter, til en bestemt anløbshavn på en luksuriøs rejseplan med løftet om den glæde, de bringer med deres vilje til at male deres kulinariske kunst på lærredet i din gane. Nogle hoteller går et skridt videre, som The Hotel Crillon le Brave i Provence, der tilbyder trøffeljagtekspeditioner med en ekspert truffer efterfulgt af en madlavningsdemonstration af kokken og en særlig trøffelrig middag.

- PB PIROM KHAOYAI RESERVE TEMPRANILLO 2010: En af de bedste årgange af Pirom Khao Yai-vin. Denne ekstraordinære vintage Tempranillo er et resultat af en lang og stabil vinter. Usædvanlige temperaturfald i løbet af sæsonen, hvilket resulterede i bedre udbytte og kvalitet. Dette er en førsteklasses glat og silkeagtig fyldig rød med afrundet tannin, hvilket tyder på blomme, brombær, sort kirsebær og karakteristisk antydning af eg fra at være delvist ældet i fransk eg i 14 måneder. Det passer godt til ænder, vildt og de fleste røde kødretter. Denne thailandske vin kan nydes nu eller kan opbevares i en kælder i yderligere 3-7 år for at opnå de fulde fordele. Anbefalet serveringstemperatur ved 15-18 C.

- RUMSKYDIVER: Den østrigske Felix Baumgartner er blevet den første skydiver, der går hurtigere end lydens hastighed og når en topfart på 1,342 kilometer i timen. Den 43-årige har også slået rekorden for det højeste frit fald nogensinde ved at springe ud af en ballon på 128,100 kilometer - kanten af ​​rummet - over New Mexico.

- HVORFOR LADER HOTELLER FOR WI-FI OG INTERNET? Et af de mest almindelige spørgsmål, der stilles på et hotel eller diskuteres i en anmeldelse eller blog, er, hvorfor opkræver hoteller og andre overnatningssteder stadig internet? Især når verden er kommet så hurtigt de seneste år på mobilfronten. Og det er ikke kun på dit værelse, der er intet mere irriterende end at deltage i en konference eller kongres, der ikke giver sine delegerede muligheden for at forblive forbundet uden beregning.

Internetservice på dit hotelværelse er endnu ikke den samme nødvendighed som flaskevand, tv, minibar, rent linned eller friske håndklæder, men er det fremtidens vej; bliver gratis internet en af ​​de inkluderede fornødenheder på hvert hotel? Mange af os ønsker i disse dage at kontrollere e-mails på farten; check-in på apps opdater vores seneste status og del med venner, familie og kolleger fra hvor som helst i verden.

At vide, at hoteller ofte leverer internettjenester via en tredjepartsudbyder og muligvis har en profit-andel-kontrakt, er det derfor muligvis ikke altid muligt at levere gratis tjenester.

Nogle hoteller tilbyder nu gratis internet til loyalitetsklubmedlemmer, også gratis trådløs internetadgang i visse områder såsom lobbyen eller fritidsområderne, og nogle mærker tilbyder hele ejendommen, mens nogle fortsætter med at opkræve fuld pris for tjenesten. Gebyrer kan variere betydeligt fra hotel til hotel, mærke til mærke, uafhængige til uafhængige, men dem, der ikke opkræver, tilbyder planer fra 15 minutter, 1 til 24-timers sessioner eller endda priser for længerevarende ophold.

Så hvordan kan du få det gratis internet på et hotel?

- Overvej hvad deres loyalitetsprogram tilbyder, nogle statusniveauer på loyalitetsprogrammer inkluderer gratis internet.

- Søg overnatningspakker, der inkluderer internet i prisen.

- Søg efter indkvartering, der tilbyder gratis internet, men lad os indse det - du betaler stadig for det, da det er inkluderet i deres pris.

- Overvej at forhandle en bedre internet- og roamingrate med din mobilenhedsudbyder; det kan vise sig at være en billigere mulighed end at søge et hotel, der tilbyder gratis internet.

- PENANG GAI: Jeg er en stor fan af indisk mad, hvilket sandsynligvis er grunden til, at Penang curry er en af ​​mine foretrukne thailandske retter. Penang er en tør karry, sandsynligvis oprindeligt “importeret” fra Malaysia. Det kan tilberedes med ethvert kød og fisk. Denne sort bruger kylling.

INGREDIENSER:

1 kop kylling, skåret i bitstykker
1 / 2 kop kokosmælk
1 spsk hakket hvidløg
2 til 3 spiseskefulde Penang Curry pasta
2 spsk fiskesauce
sukker efter smag
3 kaffir lime blade strimlet
10-15 thailandske basilikumblade, finstrimlet

METODE:

Anbring en wok over medium høj varme, og varm kokosmælken, men lad den ikke koge. Tilsæt karrypastaen, og rør den, indtil olien begynder at skilles ud og danne en tynd film for at få den maksimale smag. Tilsæt de resterende ingredienser undtagen lime og basilikumblade, og lad dem simre, indtil saucen er absorberet og fortykket. Tilsæt kalkblade og basilikumblade og omrør steg kort før servering.

- F1: Ferrari's Fernando Alonso mistede sin føring i Formel XNUMX-mesterskabet, men fandt stadig positive til at tage væk fra et koreansk Grand Prix domineret af Red Bull-rival Sebastian Vettel.

- TENNIS: Novak Djokovic hævnede hævn over Andy Murray for hans US Open sidste nederlag ved at gemme 5 kamppoint for at overleve briten 5-7, 7-6, 6-3 for at vinde Shanghai Masters-titlen.

- HK IRONMAN DØR: En 27-årig udstationeret mand kollapsede og døde meter fra målstregen under et jernmands triatlonløb afholdt på Lantau Island i Hong Kong.

- TROPISKE HAVE: Heliconias er tropiske planter relateret til bananer, cannas og ingefær. Der er omkring 100 forskellige individuelle arter, og de fleste arter har derefter et stort antal hybrider og sorter, hvor blomsterformater varierer betydeligt fra originalen.

Den egentlige heliconia-blomst er ret ubetydelig. Hvad de fleste mennesker vil kalde "blomsten" er faktisk en gruppe farverige specialiserede blade, kaldet skovlblade (nogle ligner papegøje næb). De sande blomster er skjult inde i disse skovleblade.
Heliconia blade ligner mere eller mindre bananblade. De er generelt grønne, men nogle er farvet lidt med farve (især når de er unge), og nogle gange er bladene og stilkene farvet eller mønstret lidt.

Heliconias vokser fra et underjordisk system af jordstængler. Rhizomer er en type rod (den ingefær, du køber i supermarkedet, er et stykke rhizom fra den almindelige spiselige ingefærplante).

Heliconias findes i hele Asien og nyder varme, fugtige klimaer.