Et familieejet og drevet boutiquehotel beliggende i Monteverde-regionen i Costa Ricas skyskov, Hotel Belmar, har vundet sølvprisen ved Latin America Responsible Tourism Awards. Uddelt af World Travel Market (WTM) i går aftes i Sao Paulo, Brasilien, viser Responsible Tourism Awards bedste praksis inden for ansvarlig turisme for at inspirere andre på tværs af branchen, og Hotel Belmar blev anerkendt for at opretholde medarbejdere og samfund gennem pandemien.
WTM Responsible Tourism er det største program i verden, der fokuserer på ansvarlig turismeindsats inden for rejsebranchen, tackling af problemer, fremhævelse af bæredygtig praksis og deling af ideer for at bane vejen for fremtidens rejse. Det er til for at dele praktiske løsninger, der gør bedre steder for folk at bo i og bedre steder for folk at besøge.
Som det første øko-fokuserede hotel i Monteverde-regionen Costa Rica, Hotel Belmar har været plejet af miljøet og det samfund, de lever i og elsker, siden det åbnede i 1985.
Hotellet har været en integreret del af regionens grønne udvikling.
Det har forvandlet det afsidesliggende område til et blomstrende kollektiv af økoturisme-virksomheder og -initiativer med en økologisk have og gård, et privat reservat, wellness-programmering, naturaktiviteter og meget mere.
Ved pandemiens begyndelse reagerede hotellet hurtigt for at finde måder at opretholde beskæftigelsen og garantere fødevaresikkerheden i Monteverde-området. Ved at bruge ressourcer, der stadig var aktive på hotellet under COVID-19-nedlukningen, besluttede Hotel Belmar at udnytte deres personales ekspertise til at udvide deres køkkenhave, skabe et lokalt landmandsmarked, der sælger friske råvarer, brød, marmelade, granola og alle Belmar-favoritterne, tidligere kun tilgængelig i restauranten. Dette hjalp med at fastholde job, tilbyde billige varer til lokalsamfundet og vigtigst af alt holde folk håbefulde i en tid med enorm stress.
"Vi er taknemmelige over for vores medarbejdere for at omfavne deres nye roller og gøre dette program til en fortsat succes," sagde Pedro Belmar, CEO for Hotel Belmar. "Vi er ekstremt glade for at have hjulpet vores hotelfamilie med at forsørge deres familier og samtidig sørge for vores naboer i disse svære tider."
HVAD SKAL DU TAGE VÆK FRA DENNE ARTIKEL:
- As the first eco-focused hotel in the Monteverde region of Costa Rica, Hotel Belmar has been caring for the environment and the community they live in and love since it opened in 1985.
- Utilizing resources still active in the hotel during the COVID-19 shutdown, Hotel Belmar decided to leverage their staff's expertise to expand their vegetable gardens, create a local farmers market selling fresh produce, bread, jam, granola, and all of the Belmar favorites, previously only available at the restaurant.
- WTM Responsible Tourism is the largest program in the world that focuses on responsible tourism efforts within the travel industry, tackling issues, highlighting sustainable practices, and sharing ideas to pave the way for the future of travel.
