Qatar Airways og gategroup har annonceret en oprettelse af et cateringpartnerskab med det formål at forbedre kvaliteten af spisning ombord. Dette partnerskab vil involvere en Business Management Agreement, der fokuserer på at forbedre passagerernes spiseoplevelser, indkøb og indkøb, fremme sund kost og sikre bæredygtighed. gategroups ekspertise inden for menudesign, kulinariske og operationelle koncepter vil yderligere understøtte Qatar Airways' dedikation til at nå deres mål.
Qatar Airways Group CEO, Engr. Badr Mohammed Al-Meer sagde, at samarbejdet med gategroup vil styrke Qatar Airways omdømme gennem levering af høje spiseoplevelser for passagerer, både ombord og hos flyselskabet. Hamad International Airport lounger.
Mr. Christoph Schmitz, administrerende direktør for gategroup, udtrykte sin dybe påskønnelse af muligheden for at samarbejde med Qatar Airways og understregede betydningen af dette joint venture, dets potentiale for vækst og positiv transformation.
gategroups kulinariske team vil etablere sin tilstedeværelse i Doha og spille en afgørende rolle i etableringen af et specialiseret kulinarisk studie for Qatar Airways. Dette studie vil gøre det muligt for teamet at fremme innovation, samarbejde effektivt og strømline menudesign. Holdet vil prioritere brugen af førsteklasses ingredienser, lægge vægt på sundhed og ernæring og integrere lokale råvarer for at fremme bæredygtighed, autenticitet og støtte til lokale virksomheder.
Forbedrede kulinariske standarder vil blive understøttet af stærke protokoller til menuoprettelse, strømlinet produktionseffektivitet og metodisk sporing af fødevarekvalitet, smag og præsentation. Dette partnerskab har til formål at forfølge nye indtægtskilder og forbedre drifts- og forretningseffektiviteten.
