Corinthia Hotel Lissabon forbedrer stilindsatsen med nye værelser og restaurant

Corinthia Hotel Lissabon - nomineret i denne uge til det 25. årlige World Travel Awards som verdens førende grønne hotel 2018 - har afsløret den første fase af en $ 17.6 mio gæstesoveværelse og suite makeover og åbnet en stilfuld ny restaurant, Erva.

Glimrende fra en fuldstændig renovering er Superior-værelserne (nu kaldet Deluxe-værelser), Juniorsuiterne (omdøbt Deluxe Junior-suiterne) og korridorer.

Det endelige design er baseret på et originalt koncept af London-baserede indretningsarkitekter Goddard Littlefair. Værelserne er indhyllet i en afslappende farvepalet af lyseblå, grå og beige. De nye Deluxe Junior-suiter inkluderer skræddersyede møbler og garderobeskabe fra lokale portugisiske snedkere, badeværelser i marmor, tropiske regnbrusere og premium-toiletartikler fra ESPA, mens kunst, der skildrer lokale motiver, pryder væggene fra den indfødte fotograf Nuno Cera og den figurative maler Susana Bravo.

Den nyeste teknologi spiller en nøglerolle i renoveringen med europæiske og amerikanske stikkontakter og USB-porte, der er bekvemt placeret ved siden af ​​sengen (og indarbejdet i borde i suiterne). Berøringssensorbelysning er placeret ved sengen for at hjælpe med at skabe forskellige lysstemninger.

"Vi er nødt til at holde vores produkt relevant for vores gæster, og denne renovering fører os ind i fremtiden med en mere boligfornemmelse for værelserne, blødere toner og avanceret teknologi," siger Corinthia Hotel Lissabons generaldirektør, Roderick Micallef .

En mere dramatisk palet af blues, grå og beige plus nye tæpper, malerier og stoffer på væggene har opdateret gangene.

Fase to af renoveringen begynder inden årets udgang for at redesigne Executive-suiterne og skabe designet af nye suiter. Ved udgangen af ​​2019 vil alle 518 værelser på Corinthia Hotel Lissabon være færdige.

Corinthia nye Erva restaurant

Erva restaurant

Varmt i hælene på Kerridge's Bar & Grill, der åbner i Corinthias flagskibs London-hotel med den bedste britiske mad, kommer autentisk portugisisk køkken i verdensklasse i en ny restaurant på Corinthia Hotel Lissabon, Erva, der åbnede 5. september 2018. Octopus carpaccio, bacalhau (torsk) lige fra Atlanterhavet, sød pastel de nata og fine havne er højdepunkter i menuen på Erva - hvilket betyder græs - og udformet af kok Carlos Goncalves.

Gæsterne kan nyde den bedste portugisiske mad såvel som internationale smag i de afslappede omgivelser i Erva i stueetagen på hotellet. Restauranten har 90 siddepladser, gulv til loft-vinduer, stole i vintage-læderstole, spiseborde i rustikt træ, en naturlig farvepalet af mørke grønne og brune accenter af levende vægge og udvalgte kunstværker fra nutidige portugisiske kunstnere. Erva har en separat indgang direkte på gaden på Av Columbano Bordalo Pinheiro.

Den ene væg i restauranten har et køleskab, der viser hængende kød leveret af lokale leverandører, mens en grillbar giver gæsterne mulighed for at se deres kød, fisk og rodfrugter tilberedes og koges.

Destinationsbaren Erva serverer signaturcocktails oprettet af Bar Manager Nelson Antunes samt kladder, øl på flaske og håndværk, likører, vin og spiritus.

Gæsterne kan også nyde stilfuldt udendørs rum i hotellets nye Soul Garden, over 3,000 kvm grøn grøn have og terrasse, der tilbyder et paradis for fred i den travle by. Det er ideelt til efter arbejde sammenkomster eller afslappede aftener, hjulpet af uimodståelige cocktails, lette bid, lounge siddepladser og kurateret musik. Der er DJ-sæt hver onsdag og i weekenden.

Erva og Soul Garden supplerer hotellets restaurant Sete Colinas til international buffet mad, Terrace Garden til al fresco morgenmad om foråret og sommeren og Tempus Lounge.