Dit stressniveau kan måles på Richterskalaen. Det er ugen før jul, så der er en zillion mennesker i lufthavnen. Dit fly er blevet forsinket. Børnene græder. Din mand råber. Sultende finder du den nærmeste madleverandør og bestiller en kurv med kyllingefingre til 12 dollars med pommes frites.
Været der? Gjorde det? At spise sundt på farten har længe været en kamp for ferierejsende. Det er en af de mange grunde til, at folk har tendens til at tage et par ekstra kilo på mellem Thanksgiving og nytår.
Den gode nyhed er, at forbrugerne efterspørger mere nærende muligheder, når de flyver - og industrien reagerer, siger Renate DeGeorge, direktør for kulinariske tjenester for HMSHost, som driver spisefaciliteter i mere end 100 lufthavne verden over.
I de seneste år har HMSHost foretaget flere ændringer i deres menuer, herunder tilføjet en række nye salater, tilbudt hummus tallerkener som en forret og levere fuldkornsbrød til sandwich.
"De fleste steder tilbyder nu en række sunde muligheder, uanset hvor du stopper, så enhver rejsende kan finde noget, de leder efter," skrev DeGeorge i en e-mail.
Her er fem måder, du kan sikre dig, at du spiser rigtigt, mens du flyver denne feriesæson:
Har en plan
Du kender din afgangstid, ankomsttid og den tid, du - forhåbentlig - vil have under et ophold. Brug denne tidsplan til at planlægge fulde måltider i løbet af dagen.
"Et måltid generelt er typisk de samme kalorier som mange snacks," siger Charles Platkin, grundlægger og redaktør af DietDetective.com. Men hvis du spiser et rigtigt måltid, "vil du faktisk få anstændig ernæring ... og du vil føle et højere niveau af at være mæt."
For eksempel, hvis du tager afsted tidligt om morgenen, planlægger du at spise morgenmad derhjemme. Hvis du skal være på flyet under frokosten, så beslut dig for, hvad du vil spise i luften, inden du kommer til lufthavnen. Hvis aftensmaden bliver forsinket, fordi dit fly lander efter kl. 8, så sørg for at spise en større protein- og fiberfyldt frokost for at få dig overstået.
Når du kortlægger dine måltider, skal du huske at forberede dig på muligheden for, at din timing og/eller placering kan blive forkastet af et forsinket fly eller mistet forbindelse. Hvilket leder os til vores næste tip...
Kend din lufthavn
Hvert år gennemgår Lægerkomiteen for ansvarlig medicin maden, der serveres i de travleste lufthavne i USA. I 2012 fandt gruppen ud af, at 76 % af lufthavnsrestauranterne i gennemsnit sælger mindst én fedtfattig, fiberrig, kolesterolfri vegetarisk hovedret.
Med andre ord, undskyldningen "der er ikke noget sundt at spise i lufthavnen" er ikke længere gyldig (undskyld).
Lufthavnsrestauranter i Newark, New Jersey; Las Vegas; eller Detroit er mest tilbøjelige til at tilbyde en sund mulighed, ifølge PCRM-rapporten, mens Ronald Reagan Washington National Airport og Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport landede i bunden af gruppens rangliste for tredje år i træk. Så hvis du passerer gennem DC eller Atlanta, skal du købe sund mad på forhånd.
Kend dit flyselskab
Platkin udgiver en årlig fødevareundersøgelse, der rangerer snacks og madservicetilbud ombord fra de fleste større flyselskaber.
"Når du er passager på et fly, har du ikke rigtig meget valg," siger han. "Du er et fanget publikum, og det skaber en højere standard, som flyselskaberne skal have."
Virgin America og Air Canada fik hver fire stjerner på Platkins websted for at tilbyde masser af sunde muligheder og levere kalorieoplysninger til forbrugerne. Platkin anbefaler Virgins snackbokse - som proteinmåltidet med hummus - og Air Canadas Roasted Chicken Wrap med salsa. Du kan tjekke hans anbefalinger til andre flyselskaber her.
Vælg klogt
De fleste af os har i det mindste en generel idé om, hvad der er godt for vores krop (en frugttallerken) og hvad der ikke er (en king-size chokoladebar). At træffe smarte beslutninger er halvdelen af kampen.
Den anden halvdel ved, hvor skjulte farer ligger. Platkin advarer forbrugerne om at være på vagt over for alt, der følger med en sauce, uanset om det er salatdressing, mayonnaise på en sandwich eller karameldip til dine æbleskiver. Selv en ekstra spiseskefuld kan tilføje unødvendige kalorier.
Vær også på udkig efter emballerede snacks som chips eller kiks, der sandsynligvis er højt i natrium. "Se efter ting, der er i deres naturlige tilstand," siger han.
Vigtigst af alt, undgå stegt mad, siger DeGeorge. Alt, der er kvalt i dej og derefter dyppet i varm olie, er ikke godt for dit helbred, selvom det på et tidspunkt lignede en grøntsag.
Pak til nødstilfælde
Du pakker altid et ekstra par undertøj med i håndbagagen, så hvorfor ikke også nogle ekstra sunde snacks?
"Vi undervurderer ofte, hvor lang tid en tur kan tage," skriver Platkin på sit websted. "En to-timers flyvning kan betyde fire eller fem timers rejse."
Selvom væsker er begrænset, kan de fleste fødevarer tages gennem sikkerhed, ifølge Transportation Security Administration. Platkin anbefaler tørre kornprodukter som strimlet hvede, energibarer eller pålægssandwich. Rå frugter og grøntsager er også nemme at pakke og have med ombord.
