Hilton Hotels i Myanmar lancerer “CoffeeBriques” -programmet

Hilton Hotels i Myanmar har lanceret et program, der gør affald af kaffegrums til ”coffeeBriques”, der kan bruges til madlavning og opvarmning. De enkle trin til at lave kaffeBriques blev demonstreret for første gang sidste lørdag på Hilton Mandalay, den første Hilton-ejendom i Myanmar, der lancerede programmet.

Kaffebrik er miljøvenlige brændstofalternativer til normalt kul. Hilton implementerer coffeebriques-programmet som en del af dets langsigtede bæredygtighedsforpligtelse i Myanmar.

"2019 er et milepælsår for Hilton, da vi fejrer vores 100-års år. Med CoffeeBriques-programmet sigter vi mod at styrke vores engagement i virksomhedernes sociale ansvar til gavn for samfundet. Ved at genbruge brugt kaffegrums giver vi ikke bare en renere energiløsning, men minimerer også affald, der går til lossepladser eller tilstoppede vandveje,” sagde Ms. Veronique Sirault, Cluster General Manager for Hilton i Myanmar.

Mere end 140 kg brugt kaffegrums samlet over to måneder er tørret, stivnet og støbt til briket. Disse bruges nu som et alternativ til trækul på Hilton-ejendomme.

Kaffebryggene bruges hovedsageligt til grillning af grill. CoffeeBriques mere energieffektiv end trækul, fordi de indeholder kulstof og kaffeolie, der producerer den blå flamme, der har en højere temperatur end trækul. CoffeeBriques-programmet på Hilton afholdes i samarbejde med Diversey.

I Myanmar er trækul og brænde stadig den vigtigste brændstofkilde til madlavning. Ved at introducere coffeebriques-programmet håber Hilton at inspirere lokale samfund og virksomheder til at prøve at lave deres egne CoffeeBriques eller finde andre alternative og mere miljøvenlige brændstoffer. Genanvendt kaffeaffald genererer op til 80 procent mindre udledning, end hvis grunden ender på lossepladsen. Processen med at lave CoffeeBriques kræver heller ikke afbrænding, så der er mindre forurening.

"Skovrydning er en førende årsag til globale klimaændringer. Dette program hjælper med at reducere brugen af ​​trækul og brænde i Myanmar. Vi håber at gå foran med et godt eksempel og inspirere vores medarbejdere og lokalsamfundet til at tage enkle skridt for at redde Moder Jord,” tilføjede Ms. Veronique.

Hilton driver i øjeblikket tre hoteller i Myanmar: Hilton Nay Pyi Taw, Hilton Mandalay og Hilton Ngapali Resort & Spa. Virksomheden har tre hoteller i udviklingsrørledningen, som åbner i Inle Lake, Bagan og Yangon i de kommende år.