Denne nye delikatessefornøjelse tilbyder et intimt socialt miljø og inviterer gæster til at turde låse op for en bedst bevaret hemmelighed, der gemmer sig lige bag hylderne.
Hjem til to Michelin-stjerne restaurant Enoteca Paco Pérez, Hotel Arts Barcelona gør det lettere for rejsende at bringe et stykke middelhavslivsstil med hjem med lanceringen af The Pantry, en ny gourmetbutik fyldt med mere end 80 vinetiketter hentet fra hele den frugtbare region, et håndplukket udvalg af delikatesseprodukter, herunder olivenoliekaviar , økologisk marmelade, fisk på dåse, ost og andre delikatesser.
Udtænkt som en gastronomisk og social oplevelse for feriegæster med smag for det mystiske er The Pantry sammen med et andet gourmetkoncept, The Secret Pantry. Den livlige speakeasy med sin bløde belysning og bløde musik, der gemmer sig bag de hævede hylder i The Pantry, kommer til live efter mørkets frembrud, når lokale og besøgende mødes for at mikse og socialisere over en kompakt menu, der sætter fokus på regionens smagsoplevelser gennem deling - stilretter og regionale vine.
Gæsterne kan starte med lokalt opdrættede tomater med frisk Mató-ost fra Catalonien, cantabriske ansjoser og basilikum-infunderet olie, og derefter slutte sig til Middelhavets bas og tigerrejer med kulgrillet endive og valenciansk appelsinduftende beurre blanc, før de afslutter natten med pocheret Lleida pære med vaniljeis og varm chokoladesauce. For at få den fulde Pantry-oplevelse kan de også prøve ethvert af de fine produkter fra delikatesseafdelingen, inklusive regionale vine fra The Pantrys kollektion, der fås på flaske sammen med The Secret Pantrys vin på glas.
"Med The Pantry var vores mål at fremvise essensen af lokal gastronomi og fejre det hårde arbejde af lokale bønder, fiskere og andre betroede partnere i Hotel Arts Barcelona," sagde Andreas Oberoi, General Manager hos Hotel Arts Barcelona.
"Kærlighedens arbejde, det her er mere end en restaurant."
"Ved at fokusere på ægte, ligetil mad uden nogen gimmicks og ved at gøre The Pantry til et socialt koncept, hvor retter er beregnet til at blive delt, ønskede vi at skabe en mulighed for, at Barcelonas kultur kan skinne ufortyndet."
For en speciel pris på 350€ ++ per nat baseret på dobbeltværelser kan gæster booke den nye "Stay & Dine"-pakke på Hotel Arts Barcelona, som inkluderer luksusindkvartering, morgenmad til to personer og en menu med smagsprøver på The Secret Pantry . Spisekammeret er åbent mandag og tirsdag fra 11:00 til 6:00 og onsdag til søndag fra 11:00 til 10:00. The Secret Pantry er åben onsdag til søndag fra 6:30 til 10:30.
For yderligere information om Hotel Arts Barcelona eller for at foretage en reservation, besøg venligst hotelartsbarcelona.com/da/.
Hotel Arts Barcelona kan prale af en fantastisk panoramaudsigt fra sin unikke beliggenhed ved havnefronten, i hjertet af byens Port Olímpic-kvarter. Designet af den berømte arkitekt Bruce Graham, Hotel Arts har 44 etager af synligt glas og stål, hvilket gør det til et fremtrædende træk ved Barcelonas skyline. Vandresidenshotellets 455 værelser og 28 eksklusive The Penthouses har elegant, moderne design suppleret med en imponerende samling af værker fra det 20. århundrede af moderne catalanske og spanske kunstnere. Hotel Arts er en af de førende kulinariske destinationer i Barcelona med 2 Michelin-stjernede Enoteca styret af den berømte, 5 Michelin-stjernede kok Paco Perez. Gæster, der søger en fredfyldt flugt, kan nyde signaturbehandlinger fra det berømte spanske hudplejemærke Natura Bisse med udsigt over Middelhavet på 43 The Spa. Hotel Arts, der er anerkendt som et af de bedste forretningshoteller i Spanien, tilbyder over 3,000 kvadratmeter funktionsrum med udsigt over Middelhavet i Arts 41 til bestyrelsesmøder og konferencer samt sociale arrangementer, bryllupper og fester. Hotellet tilbyder yderligere 24,000 kvadratfod funktionslokale, hvor hovedmødelokalet er placeret på den nederste og anden etage. For mere information, besøg venligst hotelartsbarcelona.com/da/.
