Breaking Travel News Land | Område Bestemmelsessted Tyskland gourmet Nyheder

Hvordan spiser man en hvid kalvepølse i Bayern?

pølse
Fotograf Tobias Gerber, høflighed Bavarian Tourism

Kan du spise skindet af en weisswurst eller hvid pølse? Hvad spiser du med det, og hvad betyder "zuzeln" egentlig?

Kan du spise skindet af en Weisswurst, oversat hvid pølse. Hvad spiser du med det, og hvad betyder "zuzeln" egentlig? Vores korte "How to ... video" med Bavaria Insider Jakob Portenlänger fra Münchens pub "Xaver's" viser dig, hvordan du spiser din "White pølse."

Bavarian Tourism Board ønsker at forberede amerikanske turister og udgav en guide til at lære ins og outs af den bayerske kultur.

Weisswurst, eller kalvekødspølse, er en ikonisk ret fra Bayern. Den er kun original, når den er lavet med kalvekød.

Traditionelt spises det før klokken tolv, ledsaget af kringler, sød sennep og en bayersk hvedeøl. Der er dog specifikke regler for, hvordan man spiser Weisswurst for at maksimere denne kulinariske oplevelse.

En vigtig regel er aldrig at spise huden. Det skal skæres diagonalt i to og så skal kødet pilles lige af skindet, det samme med den anden halvdel.

Det globale rejsetræf World Travel Market London er tilbage! Og du er inviteret. Dette er din chance for at komme i kontakt med andre branchefolk, netværke peer-to-peer, lære værdifuld indsigt og opnå forretningssucces på kun 3 dage! Tilmeld dig for at sikre din plads i dag! finder sted fra den 7.-9. november 2022. Registrer nu!

Eller den mere traditionelle måde, kaldet "Zuzeln", er at dyppe pølsen i den søde sennep og suge kødet ud af skindet. Mahlzeit!

Bayern, officielt Fristaten Bayern, er en stat i det sydøstlige Tyskland. Med et areal på 70,550.19 km² er Bayern den største tyske stat målt i landareal, der omfatter omkring en femtedel af Tysklands samlede landareal.

Bayern har altid været lidt anderledes end resten af ​​Tyskland.
Den nemmeste måde at komme til Bayern på er at flyve til München eller tage et af Intercity-togene for at forbinde fra resten af ​​Tyskland, Østrig, Schweiz eller Norditalien.

Bayern er kreative karakterer med medrivende historier.

De nyfortolker bayerske traditioner og skikke på en helt ny måde. De er dybt forankret i deres hjemland som ingen andre steder i Tyskland. Kunstnere, musikere, håndværkere, bryggere, vinmagere, kokke og mange flere udgør Bayerns ansigter. For eksempel producerer drengene fra Snow White Gin gin med rene ingredienser, der udelukkende kommer fra Spessart skovregionen, samtidig med at de bevarer den særlige og gamle bayerske tradition med destillering.

 De opkaldte deres gin efter den fremtrædende eventyrkarakter, Snehvide, der siges at være blevet inspireret af deres lille hjemby Lohr am Main. 

For mere information om indrejseregler og -bestemmelser, besøg venligst hjemmesiden for Forbundsministeriet. på eTurboNews

Om forfatteren

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz har kontinuerligt arbejdet i rejse- og turistbranchen siden han var teenager i Tyskland (1977).
Han grundlagde eTurboNews i 1999 som det første online nyhedsbrev for den globale rejseturismeindustri.

Tilmeld
Underretning af
gæst
0 Kommentarer
Inline feedbacks
Se alle kommentarer
0
Vil elske dine tanker, bedes du kommentere.x
()
x
Del til...