På Auditorium for Banarsidas Chandiwala Institute of Hotel Management and Catering Technology i Indien blev de studerende fra batch 2015-19 hædret for deres akademiske præstationer. Begivenheden begyndte med at byde velkommen til processionen bestående af dekanadministrationen, Mr. Alok Aswal; Rektor BCIHMCT, Dr. Sarah Hussain; Honor Guest, fru Sharmila Dutta, læringschef, Hyatt Andaz, Aerocity; Chief Guest, fru Nivedita Avasthi, General Manager, Crowne Plaza Mayur Vihar; og leder af afdelingen-bageri og konditori, Mr. Ranojit Kundu.
Ganesh Vandana efterfulgt af den traditionelle lampebelysningsceremoni markerede starten på begivenheden. Mr. Aswal oplyste mødet om Banarsidas Chandiwala Sewa Smarak Trust Society, dets vision og mission. Dr. Hussain i sine indledende bemærkninger, ”Kvaliteten af en persons liv står i direkte forhold til hans eller hendes forpligtelse til ekspertise, uanset det valgte indsatsområde, i dag betyder anerkendelse af hårdt arbejde i jagten på viden.”
De studerende, der optrådte ekstraordinært hele året, blev krænket under ceremonien:
Academic Excellence Award for året 2017-18 blev tildelt Smilee Jaral Batch (2017-21)
Academic Excellence Award for året 2017-18 blev tildelt Tanveer Singh Batch (2016-20)
Academic Excellence Award for året 2017-18 blev tildelt Shreya Thakral Batch (2015-19)
Academic Excellence Award for året 2017-18 blev tildelt Smriti Saneja Batch (2014-18)
Årets studerende - Batch (2018-22) gik til Mr. Vishal Gurung
Årets studerende - Batch (2017-21) gik til Mr. Aditya Narula
Årets studerende - Batch (2015-19) gik til Mr. Satvik Kapoor
Årets fremragende studerende blev fyldt med fru Shreya Thakral Batch (2015-19)
Fru Dutta lykønskede de studerende, bød dem velkommen som fagfolk i branchen og sagde: "Det vigtige er at have det sjovt og gøre, hvad du vil." Hun understregede at absorbere alle ting positive fra deres akademiske fase og flytte til en anden søgen efter en bedre fremtid.
Fru Avasthi delte følelsen af nostalgi og var forbløffet over energien blandt publikum. Hun bekræftede, "Den enkeltes energi skal kanaliseres i en konstruktiv retning for at få succes i denne konkurrenceprægede æra."
Alle eleverne i den udleverede batch blev krænket af medlemmerne på Dias og blev tildelt en souvenir som et symbol på opnåelse mod deres bestræbelser på at opgradere og vedligeholde instituttets statur. Den formelle uddelingsceremoni blev efterfulgt af farvel-funktionen som et taknemmeligt tegn fra juniorer for at gøre denne dag mindeværdig for deres seniorer.
