Jamaica turisme Minister, ærede mand Edmund Bartlett har skitseret, at det seneste initiativ fra Tourism Enhancement Fund (TEF) gennem sin Tourism Linkages Network-division for at være vært for en virtuel Jamaica gastronomiforumserie, vil hjælpe med at forberede den kulinariske industri til et rebound i turistsektoren i kølvandet på COVID-19-pandemien.
Minister Bartlett rosede initiativet, da han for nylig talte til den første session i den meget forventede serie. Forummet fokuserede på emnet: Gastronomiturisme som en del af den nye norm for at leve med COVID-19.
Forumserien vil fokusere på madrelaterede emner og søger at tilbyde værdifuld information til målgruppen, som inkluderer: kokke, cateringfirmaer, den akademiske verden, interessenter i landbruget, restauratører og rejsearrangører med det formål at forbinde økosystemerne og forbinde opstart og eksisterende virksomheder langs gastronomiturismens værdikæde.
”Præsentationer og information, der tilbydes dig vores værdsatte interessenter, er omhyggeligt pakket for at forberede os alle på vejen frem. Som jeg har sagt før, vil det ikke være som normalt, og så meget som vores rekord med at tilbyde god gæstfrihed står, bliver alle nødt til at præstere endnu bedre, ”udtrykte Bartlett.
De kommende sessioner i serien afholdes den 9. marts med fokus på: Innovation i gastronomi - Et kig på innovative gastronomivirksomheder over hele Jamaica; 16. marts om emnet: Krydder talentet - Sådan tiltrækkes og fastholdes det rigtige talent; 19. marts, udforskning af emnet: Sociale medier og digital markedsføring; og 23. marts, der undersøger spørgsmålet: Standing Out from the Crowd: Developing a Destination Restaurant Experience.
”Jeg er ikke i tvivl om, at deltagerne har meget at vinde i de næste par uger fra denne serie. Så i fem tæt pakket sessioner får du information på højeste niveau for at opdatere sindet hos dem, der allerede kender og åbne for ny tænkning for dem, der ikke vidste, ”sagde minister Bartlett.
Andre paneldeltagere i det første forum omfattede minister for landbrug og fiskeri, Hon. Floyd Green, direktør for turisme, Donovan White og officer i Department of Tourism Intelligence and Competitiveness hos De Forenede Nationers Verdensturismeorganisation (UNWTO), Michel Julian. Moderator for sessionen var formand for Gastronomy Network, Nicola Madden-Greig.
Denne forumserie, der udsendes live på TEF's sociale mediesider, er blot et af de mange initiativer, der gennemføres af ministeriet for turisme og dets agenturer for at bruge den tilbagegang, der er forårsaget af pandemien, til at forbedre, diversificere og nulstille sektor for at sikre dets opsving og ultimative succes i post-COVID-19 æraen. Det blev også beskrevet, at personer, der savner live-sessionerne, kan få adgang til videooptagelser af diskussionerne, som er tilgængelige via @tefjamaica YouTube- og Facebook-konti.
Minister Bartlett bemærkede, at madturisme vil være en kritisk søjle i diversificeringen af branchen, da den søger at komme tilbage. ”Styrken i denne industri er stadig omkring mad. Faktisk 42% af besøgende udgifter internationalt er på mad. Så lad os få det rigtigt og opbygge vores kapacitet til at imødekomme denne store efterspørgsel og efterlade det mest dejlige aspekt af enhver oplevelse, som en besøgende har - vores folks kulinariske geni, ”sagde Bartlett.
#genopbygningsrejse
HVAD SKAL DU TAGE VÆK FRA DENNE ARTIKEL:
- Denne forumserie, som vil blive sendt live på TEF's sociale mediesider, er blot et af de mange initiativer, der implementeres af turistministeriet og dets agenturer, for at bruge nedturen forårsaget af pandemien til at forbedre, diversificere og nulstille sektor for at sikre dets genopretning og ultimative succes i post-COVID-19-æraen.
- Edmund Bartlett, har skitseret, at det seneste initiativ fra Tourism Enhancement Fund (TEF), gennem dets Tourism Linkages Network-afdeling, om at være vært for en virtuel Jamaica gastronomi-forumserie, vil hjælpe med at forberede den kulinariske industri til opsvinget i turistsektoren, i eftervirkningerne af COVID-19-pandemien.
- Så lad os få det rigtigt og opbygge vores kapacitet til at imødekomme denne store efterspørgsel og dermed efterlade det mest dejlige aspekt af enhver oplevelse, en besøgende har – .
