Beviste hjertesundhed og blodtryksfordele ved Super Fruit Tranebær

Canomiks og Ocean Spray Cranberries Inc. annoncerede i dag forskning, der udnytter Canomiks' AI-baserede teknologiplatform til at teste og certificere tranebærets biologiske effektivitet. Forholdet til Canomiks, gennem Ocean Sprays eksisterende partnerskab med inkubatoren Plug and Play, gør virksomheden i stand til yderligere at validere superfrugtkarakteren af ​​tranebærs biologiske effektivitet.   

Canomiks brugte deres genomik, bioinformatik og AI-baserede teknologi til at teste tranebær bioaktive komponenter kaldet polyfenoler for at demonstrere, at disse bioaktive stoffer positivt kan påvirke genomiske veje, der er ansvarlige for at modulere blodtryk og blodgennemstrømning. Ocean Spray leverede koncentrat og frugtekstrakter indeholdende naturligt forekommende tranebærbioaktive stoffer, og Canomiks anvendte sin eksklusive IP og banebrydende teknologi til at teste og validere effektiviteten af ​​disse komponenter og fandt ud af, at tranebærets støtte til hjertesundhed og generelle blodtryksvedligeholdelsesveje stemmer overens med tidligere kliniske forsøg. resultater. (Novotny 2015, Chew 2018, Richter 2021). Disse forsøg demonstrerede den måde, hvorpå indtagelse af tranebærjuice hjalp med at forbedre blodtrykket, mens de nuværende data gav de potentielle virkemåder og til at låse op og evaluere de skjulte sundhedselementer i tranebær.

"Dette er et spændende initiativ fra vores Emerging Science-team, der har til formål at accelerere opdagelsesforskning og studere fordelene ved bioaktive forbindelser i tranebærene, hvilket understøtter vores tro på, at mad er medicin og indtager en kost rig på plantebioaktive stoffer, såsom dem, der findes i tranebær, kan hjælpe med at understøtte sundhed, herunder gavne hjertesundhed,” sagde Katy Galle, Senior Vice President for forskning og udvikling hos Ocean Spray Cranberries, Inc.

"Området for fødevarer som medicin er blevet udforsket i mange år, og denne forskning er vigtig i at tage et skridt fremad for at gøre det til virkelighed og informere fremtidig innovation fra Ocean Spray," sagde Dr. Leena Pradhan-Nabzdyk, CEO og medstifter af Canomiks. "Vi er begejstrede for at fremme denne forskning med Ocean Spray og vores arbejde med Plug and Play."

Disse resultater bygger også på Ocean Sprays nylige samarbejde med Brightseed, et forhold, der udnyttede Brightseeds AI, Forager-teknologi for at analysere og profilere tranebærenes fytokemiske struktur på et granulært niveau, hvilket danner det grundlæggende grundlag for Ocean Sprays funktionelle produkter fremover. Bioaktive komponenter i tranebær blev også identificeret, som yderligere etablerede tranebær- og tranebæringrediensers modulering af inflammation og immunitetsveje.

Tranebær har allerede dybt fastslået betydningen af ​​frugtens sundhedsegenskaber, især for deres evne til at understøtte urinvejssundheden. Disse nuværende undersøgelser, der anvender AI-baseret teknologi og bioinformatik, understøtter Ocean Sprays tro på, at mad er medicin, og indtagelse af en kost rig på plantebioaktive stoffer, såsom dem, der findes i tranebær, kan hjælpe med at understøtte det generelle helbred og specifikt hjertesundhed.