Seychellerne deltager i den internationale kulinariske begivenhed Goût de France / Good France til sin femte udgave

Den franske ambassadør på Seychellerne Lionel Majesté-Larrouy meddelte i nærværelse af fru Sherin Francis Seychelles Tourism Board (STB) administrerende direktør i en pressekonference afholdt Botanical fredag ​​den 1. marts 2019 i hovedkvarteret i Mont-Fleuri.

Goût de France / Good France er en del af de aktiviteter, der fejrer den internationale dag 'La Francophonie', der fejres den 20. marts hvert år. På den lokale scene er Goût de France, der er organiseret af den franske ambassade i samarbejde med STB, blevet en nøglebegivenhed i turistbranchen, da mange hoteller og restauranter forbinder sig med arrangementet.

Tre af de ni partnerskabsvirksomheder til Goût de France-udgaven var også til stede ved lanceringen i Botanisk Hus, nemlig Pierre Delplace-ejer af Delplace Restaurant, der blev ledsaget af kok Julien, Chef Hamzeh repræsenterede Kempinski og Low fra Berjaya Beau Vallon Bay Resort & Kasino

I rampelyset for denne femte udgave er den sydøstlige region i Frankrig, dens karakteristiske gastronomiske arv, der bærer en subtil blanding af middelhavs og bjergagtige landets lækkerier. I forbindelse med begivenheden fru Sherin Francis nævnte STB-administrerende direktør sin tilfredshed med at samarbejde med den franske ambassade igen for en vellykket begivenhed for Gout de France 2019.

Hun fremhævede, at arrangementet tilpasser lokale produkter og ekspertisen fra kokke i Seychellerne med de mange kokke, der deltager rundt om i verden, og fremdriver Seychellerne højere som en feriedestination.

”Det er vores pligt at forbinde os med begivenheder, der vil øge Seychellernes profil som feriedestination. De tidligere begivenheder har modtaget et meget positivt svar både fra turister og fra lokalbefolkningen. Det er en fælles beslutning med den franske ambassade at lancere dette års udgave af Gout de France tidligt som en strategi for at øge bevidstheden om initiativet og få så mange mennesker til at komme ud og nyde den franske spisning i de forskellige virksomheder, ”sagde fru. Francis.

Fra sin side nævnte hans excellente Lionel Majesté-Larrouy, at Seychellerne registrerede den højeste deltagelsesrate pr. Indbygger i den forrige udgave.

Han fremhævede begivenhedens succes globalt, da antallet af deltagende restauranter fortsætter med at stige hvert år.

Hr. Majesté-Larrouy sagde, at mens den franske gastronomi er velkendt, hjælper begivenheden med at vise, hvordan det franske køkken har udviklet sig og kan knyttes til nye gastronomier og kan også inkorporere produkter fra andre lande. Kokke på Seychellerne vil være blandt 5,000 kokke over hele verden, der får udstedt certifikater for deltagelse i Goût de France 2019.

Efter pressekonferencen havde gæster og pressemedlemmer fornøjelsen at opdage få eksempler på kokkens specielle provencalske godbidder fra Delplace Restaurants, mens Kempinski leverede et sødet præg gennem et udvalg af chokolader.