Omstrategisering af turisme gennem festivaler, mad og kultur

festival

Selvom vacciner administreres, og der er håb om tilbagevenden af ​​rejser og turisme efter COVID-19, er strategierne for at opbygge branchen tilbage en udfordring i sig selv. Den måde, folk ser verden på, er ændret, og skubbet for at bringe rejser og turisme tilbage er ændret.

  1. Den 11. India International Hotel Travel and Tourism Research Conference, der blev afholdt i Delhi, udforskede forskellige måder til at genoplive rejse og turisme.
  2. Festivaler, mad og kulturelle begivenheder kan være vejen frem til at lokke turister til at rejse igen.
  3. Det er yderst vigtigt at sikre sundhed og sikkerhed via transport og derefter på spillesteder, hoteller og restauranter.

Indien bør lægge større vægt på fremme af landdistrikter og samfundsbaseret turisme og også gøre brug af de mange store museer, landet har. Disse værdifulde forslag blev fremsat i dag, 25. februar 2021, af Padma Bhushan Shri SK Misra, (IAS), tidligere hovedsekretær for
Premierminister, der har brugt en stor del af sit liv inden for turismeområdet.

Misra talte som chefgæst på den 11. India International Hotel Travel and Tourism Research Conference arrangeret af Banarsidas Chandiwala Institute of Hotel Management & Catering Technology i New Delhi. Konferencen har tiltrukket papirer fra 12 lande fordelt på 3 kontinenter.

Misra understregede forskningens rolle, som vil hjælpe med at håndtere de problemer, der står over for nu. Han påpegede, at mange turister er ivrige efter at få fornemmelsen af ​​det ægte Indien, som man kunne opleve i landsbyer og landdistrikter.

Som en vej frem sagde han, at festivaler i Indien afholdt i 1980'erne havde gjort meget for at fremme rejsen til Indien fra de lande, hvor de blev afholdt. Han foreslog, at det nu var tid til at afholde sådanne festivaler igen. Han tilføjede, at Surajkund-messen, der afholdes hvert år, tiltrak mange fra ind- og udland og gav kunstnere mulighed for at fremvise deres talenter.

Miljø- og bæredygtighedsspørgsmål er også vigtige, sagde han, da han rosede de mennesker, der afsatte tid til sådanne emner. Indenlandsk turisme var et andet område med stort potentiale. I denne sammenhæng var infrastrukturudvikling og tilslutningsmuligheder vigtige for at den kunne fungere godt.

Ashish Bansal, adjunkt, sagde: ”Mens gæstfrihedsindustrien langsomt er ved at komme sig, fortsætter COVID-19-krisen med dyb indflydelse på, hvordan gæstfrihedsvirksomheder fungerer. Gæstfrihedsvirksomheder forventes at foretage væsentlige ændringer i deres aktiviteter i COVID-19-forretningsmiljøet for at sikre medarbejdernes og kundernes sundhed og sikkerhed og øge kundernes vilje til at nedlade deres virksomhed.

”De fleste kunder (over 50%) er ikke villige til det rejse til en destination og bo på et hotel snart. Kun omkring en fjerdedel af kunderne har allerede spist i en restaurant, og kun omkring en tredjedel er villige til at rejse til en destination og bo på et hotel i de næste par måneder. Disse fund tyder på, at kunder generelt ikke har det godt med at spise på en sidde-restaurant, rejse til en destination og bo på et hotel. Da brudpunktet i hotelbranchen er relativt højt på grund af høje driftsomkostninger, afhænger mange hotelvirksomheders overlevelse stærkt af at øge efterspørgslen efter deres tjenester og produkter. Det er derfor vigtigt at finde ud af, hvad der får kunderne til at vende tilbage, og det kræver en intensiv forskningsindsats. ”

Hovedtaler for konferencen var C. Cobanoglu fra University of South Florida, USA. Han påpegede vigtigheden af ​​teknologi i gæstfrihedsbranchen og sagde, at mange udviklinger hjælper med at opbygge de rejsendes tillid. Dette i sig selv som en virtuel konference har ført til stor interesse i Indien og i udlandet.

#genopbygningsrejse

Om forfatteren

Avatar af Anil Mathur - eTN Indien

Anil Mathur - eTN Indien

Del til...