Kvinder og fortællinger i jødisk ortodoks stil i Jerusalem

Det er en stille morgen på en bjergskråning i den gamle landsby Ein Kerem, perfekt til at nyde en morgenmad med hjemmelavet gedemælksost og friskbagt brød. Dette er hjemmet for Efrat Giat, en hyrde, der blev turguide, og som bor i det hus, hendes mand blev født i, og som passer geder og deres fem børn, ikke nødvendigvis i den rækkefølge.

Giat fortæller historien om hendes ægtemænds forældre, som flyttede til den yemenitiske dal og Ein Kerem i 1949 under Israels uafhængighedskrig. Hendes svigerforældre boede i et lille hus uden elektricitet eller rindende vand. Siden er huset udvidet. Familien opdrættede geder og høns, og Giat vil gerne holde traditionen i live, selvom det ikke er for økonomisk gevinst.

"Det er ikke en forretning, det er kun for os," sagde Giat, mens han holdt en to uger gammel gedunge i sin baghave. Selvom det ikke er for penge at opdrætte geder, er det Giats turismevirksomhed, og det blomstrer. Giat kom til, efter at det israelske turistministerium henvendte sig til hende for fem år siden.

Women and Tales in Jerusalem-projektet startede med 28 kvinder, inklusive Giat, i Ein Kerem. I dag er der tæt på 60 kvinder, der deltager, i jødisk-ortodokse kvarterer og arabiske kvarterer omkring Jerusalem. Målet er at hjælpe kvinder med at starte en lille turistvirksomhed i deres hjem og samtidig tilbyde turister en unik Jerusalem-oplevelse ved at fremvise deres daglige liv og kultur.

Hver kvindes hjem byder på en anderledes oplevelse, fra at lære at lave traditionel kurdisk mad med Dalia Harfoof til at synge jødiske vuggeviser i det ældste hus i Ein Kerem med Shoshana Karbasi til at lave traditionelle kurve og vævninger med Hadar Klidman.

Siddende på træbænke i et byzantinsk æra-hjem passerer Klideman rundt om arbejdet udført i sin butik, alt fra naturligt farvet babytøj i uld til traditionelt fransk broderi.

"Her forsøger vi at kombinere den gamle verden med den nye verden, vi er i," sagde Klideman.
Hun kommer fra en familie af kunstnere og giftede sig med en kunstner. Det var kun logisk for hende at fortsætte på vejen med at skabe og åbne sin egen butik "så kvinder kan være sammen og lave ting sammen."

"Vi er nødt til at indsamle viden fra verden," sagde Klideman til The Media Line, "Det vil tage tid; vi skal huske."
Mange deltagere i programmet har ligesom Klideman centreret deres oplevelser omkring kvinder. Nogle deltagere tillader kun kvinder ind i deres hjem eller på deres ture. I både den ultraortodokse og den arabiske kultur er det ikke passende for kvinder at interagere med mænd, der ikke er en del af deres familie.

Projekterne i disse kvarterer giver turister en chance for at se en del af Jerusalem, som er sværere at få adgang til.

For halvandet år siden begyndte Naomi Miller at åbne sit hjem for turgrupper i en fælles indsats med Jerusalem Heritage Experience. Miller ønskede ikke at drive en virksomhed alene, så hun slog sig sammen med andre kvinder i hendes nabolag gennem det lokale samfundscenter i Bukhara-kvarteret i Jerusalem.

Med sine 46 har Miller 12 børn og 13 børnebørn, med tre mere på vej. Hun har stadig tid til at være vært for en gruppe mindst en gang om måneden. For $32 per person vil Miller tilberede et tre-retters måltid, komplet med traditionelle jødiske retter og dessert. Hun deler sin historie om at komme til Jerusalem fra England med sin mand som 18-årig og viser billeder af sin store familie.

Women and Tales in Jerusalem-projektet blev grundlagt på ideen om at rekruttere en mangfoldig gruppe kvinder til at fremvise lokalsamfundets liv. Med lidt hjælp ville disse kvinder bygge hver deres egen lille virksomhed, centreret om deres livshistorier og talenter. Kvinder ville invitere turister ind i deres hjem og give en virkelig fordybende Jerusalem-oplevelse.

"Folk ønsker at komme til et fællesskab og møde lokalbefolkningen," sagde Orly Ben Aharon, rådgiver for Jerusalems borgmester Nir Barkat om kvinders fremgang. "Dette projekt er meget unikt."

Aharon sagde, at Barkat ønsker at øge antallet af turister til byen, og Aharon, sammen med seniordirektøren for politik og planlægningsstrategi for det israelske turistministerium, Mina Ganem, så en mulighed for at udstille det bedste Jerusalem har at byde på gennem dets kvinders mangfoldighed.

Jerusalems kommune og turistministeriet sagde, at de ville deltage ved at tilbyde workshops for at hjælpe med at få disse små virksomheder i gang, annoncere for turene på deres hjemmeside og hjælpe med at organisere møder mellem kvinderne to til tre gange om året.

"Det var en win win win situation," sagde Ganem. Da projektet først blev annonceret, forventede arrangørerne, at omkring 20 kvinder dukkede op til informationsmødet. Men 200 kvinder kom, og det indledende møde blev forlænget til to dage.
Aharon sagde, at det ikke var svært at få kvinder til at interessere sig for programmet, fordi de forstår, at de kan tjene penge.

"De fleste af kvinderne har aldrig arbejdet før eller er pensionerede," sagde Aharon, "men de vil stadig gerne arbejde."
Afhængigt af hvor meget en kvinde i programmet arbejder, kunne hun tjene mellem $1,000 til over $2,000 om måneden, omkring mindstelønnen for et fuldtidsjob i Israel.

Et af hovedpunkterne i projektet er at styrke kvinder omkring Jerusalem. Borgmesterrådgiver Aharon sagde, at der ikke er nogen konkurrence eller fjendskab mellem dem, der deltager i projektet. "De gør det sammen, det skaber et stærkere fællesskab," sagde hun til The Media Line.

Samira Aliyan, en arabisk muslimsk kvinde, der bor i Jerusalem-kvarteret Beit Safafa, er en af ​​ni arabiske kvinder, der deltager.

Aliyan og hendes mand flyttede til Beit Safafa, da hun var 17. Deres hjem, nu flere etager, var oprindeligt kun ét værelse med badeværelse og køkken udenfor og uden rindende vand eller elektricitet. Huset voksede for at rumme deres voksende familie, og Aliyans stil voksede med det og forvandlede et enkeltværelse i sten til et udsmykket hjem. Den er dekoreret med lædersofaer, arabisk kunst og ekstravagante vaser og borddækning; perfekt til at spise og spise en besøgende gruppe af rejsende.

Mens gæster spiser hjemmelavet baklava og nipper til friskbrygget kaffe fra små serveringskrus, taler Aliyan om at blive forelsket i sin mand og flytte til Jerusalem. I modsætning til mange kvinder, der starter programmet, deltog Aliyan ikke i et kursus i gæstfrihed. Hendes mand arbejdede som overtjener på hoteller omkring Jerusalem og hjalp Aliyan med at lære alt, hvad hun havde brug for at vide.

KILDE: http://www.themedialine.org/featured/women-tales-jerusalem/