Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Andaman, et luksuriøst samlingssted, Langkawi byder hold af epikuriske myndigheder velkommen

0a1a-71
0a1a-71

Andaman, et Luxury Collection Resort, Langkawi annoncerede udnævnelsen af ​​to nye ledere, der vil arbejde sammen for at øge de madoplevelser, som The Andaman har at tilbyde. Som nyudnævnte epikuriske autoriteter i Andamanerne, sigter Quinn Pu og Stefano Micocci med at bringe globale samlere fra alle samfundslag en epikuræisk rejse, der er værd at tilføje til deres samling af minder.

Quinn Pu, en kinesisk statsborger, blev udnævnt til den nye direktør for mad og drikkevarer. Med en tallerken fuld af både hotel- og feriestedoplevelser inden for mad og drikkevarer vil Quinn føre tilsyn med og lede hele mad- og drikkevareafdelingen inden for resortet, samtidig med at det øger omsætningsvæksten og gæstetilfredsheden, og opretholder The Andamans 6 unikke spisesteder og barer som en af ​​Langkawis førende spillesteder for at have et ekstraordinært måltid.

Med over 15 års erhvervserfaring havde Quinn haft oplevelser i USA, Irland og forskellige placeringer i sit hjemland, Kina, inden han blev udnævnt til at åbne The Ritz-Carlton i Jiuzhaigou, Kina i 2017, hvor han var ansvarlig for at lede det forudåbnende F & B-team i bjergresortet.

Andamanen markerer Quinns første opgave i Malaysia. ”Malaysia er ret populært i Kina, og jeg er mest begejstret for madscenen. Jeg ser frem til at se, hvordan den unikke madkultur kan inspirere mig, ikke kun for mit arbejde, men også i livet, ”siger Quinn.

Hilsen fra Italien blev Stefano Micocci for nylig udnævnt til Executive Chef for The Andaman. Med 20 års kulinarisk erfaring startede Stefano sin kulinariske rejse rundt i forskellige regioner i Italien, inden han turede til Mellemøsten og derefter til Malaysia.

“Det malaysiske køkken er unikt. Det, der tiltrækker mig, er, hvordan hver skål har en unik blanding af forskellige krydderier med særprægede smag, der eksploderer i munden, ”siger kokken Stefano. ”Hver tallerken har også en historie bag sig, og det synes jeg er inspirerende. Med en historie kommer karakterer og følelser - får folk til at føle, mens de spiser, og det er det, jeg ser efter, når jeg opretter en ny opskrift. ”

"Andamanen har altid været en frontløber inden for innovative spisesteder på øen og har sat benchmarks og bedste praksis i både kuratering af mindeværdige oplevelser såvel som bæredygtighed," siger Carlos Tarrero, General Manager for The Andaman. ”Med disse nye epikuriske autoriteter om bord er jeg overbevist om, at vi vil være i stand til at skubbe grænserne yderligere for at være pioner på øen.”

Andaman hævede baren i unik bæredygtig spisning, da udvejens underskriftsrestaurant Jala blev lanceret i 2013. Med sin enestående sandgulve, rustikke design og naturlige atmosfære giver Jala gæsterne mulighed for at nyde naturens skønhed mens du nyder friske skaldyrsretter specielt kurateret af kulinariske maestroer i Jala suppleret med enestående malaysisk gæstfrihed.

For at sikre, at de friskeste fangster ankommer dagligt ved bredden af ​​The Andaman, har Jala også indgået et samarbejde med de lokale fiskere og dermed bistået Langkawis små virksomheder. Hver eftermiddag kan gæsterne se frem til at gå ned ad stranden for at se kokke fra Jala i aktion, der forhandler og forhandler med lokale fiskere om køb af frisk fisk og skaldyr.