Turisme er den vigtigste indtægtskilde for mange indbyggere på Kap Verdes øer.
Sektoren har været hovedmotoren for udvikling for øgruppen i det sidste årti. For yderligere at drive positiv indvirkning og udnytte det fulde potentiale af turisme for Kap Verde, TUI Care Foundation har udviklet en ambitiøs programmatisk dagsorden.
TUI Academy-programmet tilbyder erhvervsuddannelse og karrieremuligheder til unge fra udsatte samfund. Det bygger på turismens potentiale som en etableret drivkraft for global jobvækst og kombinerer teoretisk uddannelse med træning på jobbet og coaching af livsfærdigheder. Hvert TUI Academy er unikt for dets destination og tilbyder en række faglige kvalifikationer.
De første to projekter til støtte for de udsatte samfund på Sal og Boa Vista er nu blevet lanceret.
Turisme er den største arbejdsgiver i Kap Verde. Men kun få unge mennesker, især fra underprivilegerede samfund, har mulighed for at følge professionel gæstfrihedsuddannelse.
Med lanceringen af TUI Academy Cape Verde vil 350 studerende nu modtage professionel gæstfrihedstræning i otte måneder. Uddannelsen består af en kombination af teoretiske lektioner leveret af School of Tourism and Hospitality of Cape Verde (EHTCV) og fem måneders praktisk træning hos en turistvirksomhed, som omfatter et netværk af hoteller fra både inden for og uden for TUI-netværket. De teoretiske timer startede i midten af december. Programmet er specielt designet til underprivilegerede unge fra Sal og Boa Vista for at få adgang til uddannelse af høj kvalitet, erhvervserfaring, coaching i livsfærdigheder – og en lysere fremtid.
TUI Field to Fork Kap Verde støtter den lokale fødevareproducent Milot Hydroponics på Sal. Sal er en ø, der mangler frugtbar jord egnet til landbrug, derfor havde det altid været afhængig af import for at levere friske produkter til befolkningen. Med projektet bliver friske økologiske produkter lige fra lime, avocado og mango til agurker, salat og gulerødder nu produceret lokalt gennem hydroponisk teknologi på 18.000 kvadratmeter jord.
Der skabes nye grønne job, og der gives uddannelse til udsatte unge for at få professionel erfaring inden for hydroponisk landbrug. Projektet leder også vejen til en bæredygtig forsyningskæde for de 12 største hoteller og resorts på øen.
Begge projekter støtter lokalsamfundene på de kapverdiske øer Boa Vista og Sal. Med udgangspunkt i turismens positive indvirkning ønsker TUI Care Foundation at gå forrest i at beskytte det naturlige miljø og styrke liv på Kap Verde
