Grænseløs sundhedspleje og kokken Bobby Chinn udruller ny sund gourmetsky

1. Denne nye model for co-cooking forventes at overhale den nuværende lineære model i online madlavningskurser.
2. Forbrugerne er nu mere end ivrige efter at lære at lave et lækkert måltid, der også er sundt.
3. Den voksende konvergens mellem mad, wellness og teknologi, der udgør en enorm urealiseret mulighed for gæstfrihedsindustrien.

---

"At tillade kokke at udtrykke deres sunde opskrifter med wellness -fagfolk og millioner af husmænd er et gennembrud, både i viden såvel som i præsentationsformat," forklarer Dr. Wei Siang Yu, formand og grundlægger af Borderless Healthcare Group. ”Denne nye model for co-cooking forventes at overhale den nuværende lineære model i online madlavningskurser. Vi er overbeviste om, at forbrugerne nu er mere end ivrige efter at lære at lave et lækkert måltid, der også er sundt. ”

"Jeg er begejstret for at være en del af Delicious.Health for at konvergere gourmet kulinarisk med mad og sundhedsvidenskabelig know-how som en ny genre af" meditation ", der var banebrydende af Borderless Healthcare Group," siger kokken Bobby Chinn.

Ifølge markedsundersøgelser forventes det globale sundheds- og wellness -fødevaremarked kombineret med cloud -køkkenet og online madleveringsmarkedet at nå en anslået værdi på 394.75 milliarder dollars inden 2028. Da forbrugerne tiltrækker sundere muligheder og hjemmelavet mad, anerkender Borderless Healthcare Group den voksende konvergens mellem mad, wellness og teknologi, der udgør en enorm urealiseret mulighed for gæstfrihedsindustrien.

Delicious.Health giver kokke og food service-virksomheder mulighed for at forbinde og samarbejde med sundheds-, wellness- og madvidenskabelige eksperter med en flersproget mad concierge-support til at skabe præcise ernæringsopskrifter til sundhedsbevidste forbrugere. Platformen tilbyder integrerede e-handelsløsninger til fødevaremærker til at samarbejde med kokke og skabe kulinariske oplevelser med mærker, hvor forbrugerne kan købe udvalgte produkter på Delicious.Health. Det er også designet til at give forbrugerne mulighed for at lave mad sammen med berømthedskokke og støtte sunde fødevaremærker til at udnytte kraftfuld omnichannel marketing. Delicious.Health sigter mod at konvertere indhold, tjenester, produkter, kunstig intelligens og tingenes internet (IoT) til én cloud, hvor kokke kan få direkte forbindelse til deres forbrugere.

I de næste tre måneder vil Delicious.Health udrulle en service for kokke til at livestreame deres signatur sunde gourmetopskrifter. Deltagende kokke vil implementere en helt ny plug and play-teknologi til at lave deres egne madlavningsshows eller online streamingbegivenheder. Forbrugerne kan tilmelde sig hos Delicious.Health for at deltage i forskellige online events. Lanceringen af ​​Delicious.Health er det første trin i, hvordan denne nye sky kan understøtte kokkenes ambitioner om at blive en omnichannel -madrockstar.

Delicious.Health debuterer live co-cooking shows med udvalgte kendte kokke, herunder en serie med berømthedskokken Bobby Chinn for at hjælpe tilflyttere med at starte deres egne tv-piloter. Bobby Chinn har etableret sig som en kulinarisk rockstjerne i hele Asien og Mellemøsten, fra at være vært for den prisvindende tv-serie "World Café Asia" på Discovery TLC og blive et fast inventar på MBC's "Top Chef Middle East", en af ​​de mest populære kulinariske shows i Mellemøsten og Nordafrika.

Delicious.Health lancerer efterfølgende sin co-cooking-platform, hvor forbrugere kan abonnere på live co-cooking-arrangementer med kendte kokke og andre kendte sundheds- og wellnesspersonligheder.

Flere opdateringer om live co-cooking-arrangementer for forbrugere vil være tilgængelige på lækker. sundhed.

Om Borderless Healthcare Group

Borderless Healthcare Group (BHG) blev grundlagt i 2008 og er en global pioner inden for forbrugercentreret sundhedsøkonomi, hvor teknologi, service, indhold, medier, produkt- og datavidenskab gøres interoperable på tværs af et globalt økosystem af forretningsgrupper, der spænder fra sundhedspleje, aldersløshed , wellness, præcisionsernæring, teknologi, medier, biobank, skytjenester, kunstig intelligens, gæstfrihed og investeringer. De fleste af BHG's initiativer er verdens første, og mange har til formål at forstyrre eller omdanne den eksisterende distribution og forsyningskæde for sundhedsydelser. For mere information, besøge her.

Om kokken Bobby Chinn

Bobby Chinn er umiddelbart genkendelig som mediepersonlighed, berømthedskok og vært for den enormt succesrige "World Café" -franchise. Han er nu fast inventar i "Top Chef Middle East" og er vært for "Keep It Simple", der blev lanceret i 2020. På sin rejse til internationalt anerkendt kok, forfatter og restauratør har Bobby etableret sig som en grundpille i den globale madkanal netværk, og han er anerkendt som ekspert i asiatiske og mellemøstlige retter. Bobby er fortaler for bæredygtig, plantebaserede fødevarer og nyder at kurere nye retter for at afspejle disse lidenskaber. Han optræder regelmæssigt som gæstekok på verdens foretrukne madlavningsshows og har samarbejdet med personligheder som Keith Floyd, Martha Stewart, Anthony Bourdain, Antony Worrall Thompson og Andrew Zimmern. Bobby fungerede også som den tidligere vietnamesiske turistambassadør i EU. Mere om Bobby Chinn.