AVOW restaurant bringer vingården til folket i en ny indstilling i centrum
Det internationalt anerkendte designfirma BraytonHughes Design Studios er glade for at kunne annoncere AVOW Napa, et nyt gæstfrihedsprojekt designet som et løfte om at give luksus til hverdagen. En samarbejdsindsats fra Copper Cane Wines and Provisions, Architectural Resources Group (ARG), BraytonHughes og Cello & Maudru Construction, projektet er et kærlighedsarbejde til Joe Wagner, en indfødt i Napa, hvis families arv i regionen strækker sig tilbage over syv generationer . AVOW er beliggende på 813 Main Street og er en renovering af de historiske Fagiani's, en af Napas mest elskede vartegn. Den nye bar og restaurant på tre niveauer åbnede officielt sine døre den 10. juli.
"Med AVOW har vi til hensigt at bringe et ikonisk vartegn tilbage til berømte rødder, hvilket afspejler genoplivningen af den gamle by Napa," forklarer Copper Cane Wines & Provisions Ejer, Joe Wagner, hvis familie grundlagde Caymus Vineyards i 1972, og hvis eget firma håndværker højt -end vinmærker som Belle Glos og Quilt. "Med den indvendige ombygning åbnede BraytonHughes det, der var lukket, og skabte niveauer for mindeværdige øjeblikke at udfolde sig."
Oprindeligt bygget i 1908 inspirerede bygningens lange fortidige fortid sammen med sin charmerende renæssance-revival-arkitektur Wagner til at erhverve ejendommen i 2016.
”Vi sætter en ære i at opbygge betydningsfulde strukturer, der signalerer udviklingen af The Valley,” siger Bill Schaeffer, partner og driftsleder hos Cello & Maudru, et firma, hvis første kapitel begyndte med renoveringen af Napas historiske Hess Collection Winery i 1987 og fortsætter med planlægning og håndlavning af smukke steder i hele Bay Area. “AVOW er et af flere projekter, vi planlægger og konstruerer til kobberrørvine og -bestemmelser. I et tæt samarbejde med Joe Wagner og Jim Blumling, Copper Cane's vicepræsident for operationer, stræbte vi sammen med Brayton Hughes og Architectural Resources Group for at bringe liv til dette historiske rum og ser frem til dets genoprettelse som et vartegn i Napa i centrum. ”
Den nye restaurant, lounge og bar vil være en avanceret tilføjelse til det spirende centrum af Napa-området. Gæsterne opfordres til at smage på Copper Cane-porteføljen af vine og vine fra Wagners venner og familie.
De friske materialer og interiører fra BraytonHughes gentager Joe, en vinproducent og skaber af nogle af de mest efterspurgte mærker, som var fast besluttet på at bringe en dynamisk mad- og vinoplevelse til en bymiljø. I stedet for en restaurant med et værelse eller en række værelser med borde, stole og mad som omdrejningspunktet for en gentagelig oplevelse, har AVOW fleksibilitet i rum og mindre statiske spisepladser for en mere sprudlende oplevelse.
”Vi omfavnede bygningen, og hvordan dens tre niveauer egner sig naturligt til delikat lagdelte interiører,” forklarer Towan Kim, rektor ved BraytonHughes Design Studios. ”Vi spillede med en palette af forskellig grad af struktur, farve og porøsitet og skabte en destination i centrum af Napa, der passer til alle typer gæster med en række oplevelser at vælge imellem afhængigt af lejlighed og humør. Et sted at opdage en ny vin eller nyde en gammel favorit, hvad enten det er alene, på en date eller med familie eller venner. ”
Inspireret af fortiden, men perfekt til nutidens Napa
En stor del af opdateringen, herunder afskalning af den flisebelagte udvendige facade, der mørkede interiøret og tilbagevenden bygningen tilbage til sin oprindelige struktur, hvilket genopliver den rigtige butiksfront med vinduer, der tilbyder udsigt indefra og ud. Bygningens nye vinduer på gadeniveau sammen med to buede vinduer på andet niveau er indbydende og indbydende og kaster rigeligt med lys til at opleve scenen indeni.
”AVOW er et ekstremt vigtigt projekt for Napa centrum, og det var et stort privilegium at arbejde med det fantastiske ejerskabs-, design- og konstruktionsteam som den historiske arkitekt, der var ansvarlig for den udvendige restaurering,” siger ARG-rektor, Naomi Miroglio, FAIA. “Gennemgang i en kompleks historie illustrerer bygningen på 813 Main Street både kvarterets kommercielle boom i slutningen af 1800-tallet gennem sine Richardsonian romanske detaljer samt Main Street's æra af arbejderklasses barer, hvilket fremgår af den meget elskede Art Deco fliser butiksfacade installeret i 1940'erne. ”
For at give den nye restaurant en dynamisk tilstedeværelse på gaden arbejdede ARGs team med at rekonstruere den historiske butiksfacade og samtidig ære mindet om familien, der ejede baren fra 1940-2010 gennem fortolkende displays / plaques. Ved at afbalancere denne historie og hyldest til teamet bag AVOW, er ansigterne på Wagners familiemedlemmer og de første XNUMX ansatte i Copper Cane Wines & Provisions pudset i forme monteret på væggen på restaurantens tredje sal. BraytonHughes 'designere arbejdede i meget tæt partnerskab med Copper Cane-teamet for at trække på funktioner i den oprindelige bygning, samtidig med at de indbyggede rummet med ny dynamik. Den malede hvide mur blev sandblæst tilbage til sin naturlige rødorange farve og hørte tilbage til bygningens originale materiale. Tinlofter fremviser en farvegradering, der lyser for hver etage og ligner de forskellige gæstoplevelser på alle niveauer.
Med afgang fra den tidligere stærkt befæstede bygning inkluderer AVOW nu en bar på gadeniveau, der tilbyder et stort, åbent, socialt område og vinlounge til Wagners udstillingsvindue med yndlingsvine; en poleret restaurant og østersbar på andet niveau; og en aktiv bar / lounge og gårdhave på den tredje.
Et spektrum af oplevelser fra etage til etage
BraytonHughes tillod vinduer, kroge, indgange og passager på hvert niveau for at styre designet og lytte til de muligheder, som hvert rum foreslår. Selvom toner måske eller måske ikke ændrer sig subtilt fra gulv til gulv, med mørkere træk på det lavere niveau, mellemtoner på det andet og luftige rum med lysere tonede træk på det tredje, er fællesnævneren på tværs af alle tre niveauer tinlofterne , originale, refinerede trægulve og eg og mursten på væggene.
Baren på det overordnede niveau har marmor, mørkt træ, mørkt læder og bronzeafslutninger for at fremhæve den rene, sofistikerede indretning. Mod bagsiden af bygningen og tilgængelig via det, der føles som en hemmelig passage, giver en lounge intime samtaler og vinsmagninger. BraytonHughes tilførte et speakeasy tema i dette rum med lag af stille, passende placerede lys, komfortable sofaer og frodige stoffer og kulgrå lofter.
En østersbar er omdrejningspunktet for restauranten på XNUMX. niveau, hvor gæsterne kan se de skæve og få glimt af køkkenpersonalet bag en gennemsigtig skærm lavet med glas. BraytonHughes spillede med synlighedsniveauer og samspillet mellem åbne og intime rum og designede skærmen, så den passer til den fine spisestue og skaber et kulisse for slutningen af spisestuen, der reflekterer tilbage til de glaserede, buede vinduer, der vender mod gaden.
Restaurantindretningen på anden sal er glamourøs med en sofistikeret farvepalet, der lyses op af den generøse brug af træ. Rummet har en vifte af boder lavet med hvidt egetræ med en cerused grå finish og læderbetræk sammen med fire-top borde konstrueret af massiv valnød toppe med metal baser. De store, kanal-tuftede kabiner skaber kroge til mindre grupper, mens en racerbane-lysekrone med harpikslignende krystaller tilføjer en ophængt nåde over de fire topborde. I et glasskab over boderne fremviser en stor skala sammen med en samling af vine tankerne om den balance, en vin opnår, når alle komponenter fungerer i harmoni.
Ved at gå til tagterrassen på AVOWs tredje sal finder gæsterne en terrasse udstyret med siddepladser i Iroko-træ, indvendige barhøjde tilpassede borde med messing og bronzebelagt finish og et centreret ildsted.
Om BraytonHughes Design Studios
BraytonHughes Design Studios er et internationalt anerkendt designfirma med base i San Francisco, Californien. BraytonHughes blev grundlagt i 1989 og har udviklet design af gæstfriheds-, kommercielle, virksomheds-, institutionelle og boligprojekter til en omfattende praksis, der er anerkendt for designekspertise. I dag har BraytonHughes Design Studios snesevis af forskellige projekter, der spænder over fem kontinenter. Virksomhedens filosofi om "total design" omfatter rum, interiørarkitektur, møbler, kunst og dekorative genstande designet eller valgt med en kunstnerisk følsomhed. Hvert projekt er skabt for at formidle en unik følelse af sted, skabt gennem et fælles fundament af krævende detaljer og omhyggeligt udformede materialer.
For mere information, besøg bhdstudios.com.
Om Architectural Resources Group
Med kontorer i San Francisco, Los Angeles og Portland, Oregon, hjælper Architectural Resources Groups praksis mennesker med at realisere muligheder i det historisk byggede miljø for at skabe gode steder, øge investeringerne og livne samfundet. Virksomhedens tjenester inkluderer nyt design i historiske omgivelser, adaptiv genanvendelse, rehabilitering, seismisk styrkelse, bæredygtigt design, restaurering, programmering og masterplanlægning, gennemførlighedsundersøgelser og indretningsdesign. ARG blev grundlagt i 1980 og er en kvindeejet virksomhed.
For mere information, besøg argsf.com.
Om Cello & Maudru Construction
Cello & Maudru Construction begyndte, da Kris Cello og Bill Maudru gik sammen om at renovere Napas historiske Hess Collection Winery i 1987. Siden da har det tilsluttet sig inspirerede ejere og visionære designere til at planlægge og håndværk hundreder af smukke steder i hele Bay Area. Virksomheden har specialiseret sig i ejendomskvarterer med lang forestilling, vingårde, boutiqueanlæg, museer og restauranter.
For mere information, besøg cello-maudru.com.
Om kobberrørvine og -bestemmelser
Copper Cane blev grundlagt i 2014 og har omdefineret den moderne vingård med deres unikke tilgang til vinfremstillingsprocessen. Når vinranker begynder at lignificere eller dreje sig om vinterhård træ, får de en kobberfarvetone. Dette farveskift signalerer, at den grønne karakter og hårde tanniner er blevet renset fra vinstokken (og derfor vinen). Først da er druerne klar til høst. For Copper Cane's grundlægger, Joseph Wagner, er denne tålmodighed vigtig. Mens de fleste avlere plukker deres druer, da sukkerindholdet rammer et vist mærke, venter Wagner på fysiologisk modenhed for at sikre konsistens år til år. Resultatet er en vin fuld af rige, modne frugtsmag - en stil, Wagner og hans familie altid har elsket. Repræsentative mærker inkluderer Elouan, Belle Glos, Napa Valley Quilt og Böen. Ud over sine mange mærker af vin ejer Joseph også premium-cigarelinjen Avrae og Napa Valley-restauranten AVOW.
For mere information, besøg coppercane.com.
