Det ikoniske Taj Nadesar-palads, Varanasi, var privilegeret at være vært for den franske præsident, Emmanuel Macron, til en traditionel indisk frokost i eftermiddag. Med ham fulgte premierminister Narendra Modi, den indiske premierminister, sammen med flere andre regeringsmedlemmer. Præsident Macron, der er i Indien som en del af et fire dages besøg, var henrykt over signaturen "Saatvik Thali", der betyder "mad fra templerne", der blev serveret til ham. Det overdådige vegetariske smørepålæg, sans løg og hvidløg, blev kurateret af Taj Nadesar Palace for at skabe en skræddersyet lokal oplevelse for den besøgende højtstående.
Frokosten var en passende afspejling af den lokale kultur og køkken, herunder mørt kokosvand, jeera chaas, Palak Patta Chaat, Aloo Dum Banarasi, Benarasi Kadhi Pakora og Baingan Kalounji sammen med flere andre muligheder. Desserter som Gajar Ka Halwa og Kesariya Rasmalai toppede det hele med selvfølgelig den typiske Benarasi paan.
Slottet blev bygget i 1835 af James Prinsep til de daværende britiske indbyggere og blev til sidst bolig for kongefamilien Benaras og er opkaldt efter gudinden Nadesari, ægtefællen til Shiva. Taj Nadesar Palace har været synonymt med royalties og fejrede statsmænd siden 1835 og har været vært for forskellige legendariske personligheder såsom prins og prinsesse af Wales, som senere blev kong George V og dronning Mary, dronning Elizabeth II, kong Ibn Saud af Saudi-Arabien, Lord Mountbatten, Jawaharlal Nehru og Hans Hellighed Dalai Lama.
