Hoteller, rejser og turisme: Tilpasning til en ny virkelighed

For lidt over en måned siden, før coronavirus bølge, mange af os sad på vores kontorer omgivet af kolleger og engagerede os i dybe diskussioner om, hvordan man bedst kunne udnytte den stigende efterspørgsel på hoteller, rejser og turisme dette år. Ifølge FN's Verdensturismeorganisations (UNWTOs) prognoser fra tidligere på året forventedes internationale turistankomster at vokse med 4 % i 2020, hvilket ikke er så stort som væksten set i 2017 (7 %) og 2018 (6 %), men det var stadig nok til at fortsætte med at give næring til turistindustrien, som bidrager med omkring 10.4 % af det globale BNP og omkring 319 millioner arbejdspladser.

Vi var lykkeligt uvidende om den truende trussel fra COVID-19's globale pandemi. Faktisk kunne flere dele af verden ikke lægge mærke til denne kronformede virus, der var ved at bringe alt til ophør indtil 11. marts, da Verdenssundhedsorganisationen (WHO) officielt annoncerede det som en pandemi. Vi vidste ikke, at den verden, vi ville vågne op i morgen, ville være uigenkendelig, og livet som vi kender det ville ophøre med at eksistere.

Motorveje er tømt, fly er jordforbundet, byer, der aldrig sov, er nu faldet i dyb søvn, og økonomiske giganter er bragt på knæ. Midt i alt dette stille kaos finder rejse- og turistbranchen sig fanget i stormens øje som en af ​​de hårdest ramte industrier. Selve rejsehandlingen er kendt for at bidrage til udbredelsen af ​​coronavirus, hvorfor det nu hurtigt har spredt sig til over 206 lande overalt i verden, hvilket udløser indførelsen af ​​strenge rejsebegrænsninger fra flere regeringer.

Når turistindustrien tæller sine tab, UNWTO anslår, at pandemien vil resultere i et fald på omkring 440 millioner internationale turistankomster, svarende til et fald på 30 % i internationale turismeindtægter. For at sætte dette i perspektiv vil turistindustrien miste omkring 450 milliarder USD i 2020, og 75 millioner mennesker globalt vil stå uden job. Afhængigt af hvordan situationen udvikler sig, UNWTO kan stadig revidere disse tal yderligere.

Med al usikkerheden omkring, indstiller industrien sig til det eneste sikre udsigter - forandring. Vi er ved at være vidne til massive skift i rejse- og turismemønstre og forbrugeradfærd.

Virksomhedsrejser vs. fritidsrejser

Behovet for social afstand vil betyde, at det vil tage et stykke tid, før rejsende føler sig trygge ved at gå til en overfyldt lufthavn og ombordstigning. Genopretningen kan være hurtigere for virksomhedsrejser, fordi den er relativt mere vigtig, mens ikke-vigtige rejser til fritid kan have en længere genopretningskurve.

Indenrigsrejser vs. internationale rejser

Når fritidsrejser tager fly igen, vil rejsende sandsynligvis ønske at teste farvandet med destinationer tættere på hjemmet, muligvis endda inden for kørselsafstand. Singaporeere har reageret positivt på staycation-tilbud inden for bystaten.

Budget vs. luksus

Selvom luksushoteller og øvre luksuriøse hoteller er de, der skader mest lige nu, har de potentialet til at komme sig i et relativt hurtigere tempo. Sikkerhed og renlighed vil være højest i tankerne for rejsende, når de vælger et hotel, hvor de omhyggelige standarder for luksushoteller spiller en nøglerolle.

I betragtning af de potentielle skift, som branchen forventer, er der et par områder, som hoteller muligvis vil være meget opmærksomme på for at sikre en jævn overgang tilbage til drift.

Kildemarkeder

Som et resultat af, at rejsende "bliver lokale", er det nødvendigt, at flere hoteller besøger deres nøglekildemarkeder. Hvis hoteller var stærkt afhængige af et bestemt kildemarked, som de ikke forventer at blive afhentet i den nærmeste fremtid, bliver de nødt til at udforske andre potentielle kildemarkeder, da den indenlandske efterspørgsel ikke nødvendigvis er nok til at erstatte den oversøiske efterspørgsel. Som et uafhængigt hotel kan dette virke skræmmende, men det vil helt sikkert hjælpe med at komme i kontakt med destinationens turistråd og forstå deres planer for at tilpasse en strategi i overensstemmelse hermed.

Markedssegmenter

Efterhånden som hoteller genåbnes, skal kommercielle hold analysere, hvem der virkelig kommer igennem dørene de første par dage. Dette er bydende nødvendigt hurtigt at identificere skift i markedssegmenter og skræddersy strategien i overensstemmelse hermed.

Budget og ressourceallokering

Uden tvivl er hoteller baseret på skiftene i kildemarkederne og markedssegmenterne nødt til at vende tilbage til tegnebordet og revidere alle makro- og mikrostrategierne for året. Fra at blande salgsteamets porteføljer til at tilpasse markedsføringsplaner for året, skal alt ses igen.

Diversificering af indtægtsstrømme

Indtil rummets indtægter stiger op på et økonomisk levedygtigt niveau (og det vil det), skal hoteller tænke uden for boksen og se på diversificering af deres indtægtsstrømme. Et skift i fokus ville være påkrævet med kommercielle hold, der fik praktisk mad og drikke (F&B), konferencer & banketter og kurbade osv. Flere luksushoteller har introduceret hjemmeleveringstjenester, herunder levering af deres signaturretter, desserter, og endda deres vinindsamling.

Priser

Historisk set har hoteller, der har valgt et stort prisfald efter enhver krise, generelt kæmpet for at genvinde den gennemsnitlige daglige pris (ADR), når efterspørgsleniveauet stiger. Denne krise er imidlertid ulig nogen anden, og vi bliver muligvis nødt til at huske på, at mange af dem, der er villige til at rejse i den nærmeste fremtid, også kan lide økonomisk skade, og en rabat kan måske bare tilskynde dem til at rejse. For at undgå et vedvarende prisfald bør hoteller bestemt opretholde offentlige priser på deres egne kanaler såvel som OTA'er, men kan se på at engagere sig i flash-salg uden at gå på kompromis med deres brandopfattelse.

Driftsstrukturer

Med pengestrømme i fare bliver hoteller nødt til at se på slankere operationelle strukturer, i det mindste midlertidigt. Flere større hotelkæder, der ønsker at bevare pengestrømmen, har rullet ud flere ordninger for hundreder af tusinder af deres ansatte.

På dette tidspunkt er det nogen, der gætter, hvordan denne pandemi vil ende. Kina, hvor pandemien startede, og det første land, der hævdede at have COVID-19-situationen under kontrol og langsomt har lettet rejsebegrænsningerne, oplever tidlige tegn på bedring med en forsigtig stigning i fly- og hotelreservationer, hvilket repræsenterer et glimt af håb for resten af ​​verden.

I de senere år har den globale rejse- og turistindustri været udsat for mange kriser, herunder terrorangreb, politisk ustabilitet, naturkatastrofer og økonomiske afmatninger, for at nævne nogle få. Ikke desto mindre har branchen taget alle disse i skridt. Med modstandsdygtighed har det kæmpet og fået op igen. Tilsvarende skal også dette passere.