Med snedækkede middelalderlige spir og snoede brostensbelagte gader er det nordiske land Estland det mest fortryllende sted for en festlig pause. Stearinlys og eventyrlys dekorerer vinduer, gløgg serveres på hyggelige caféer, og et væld af specielle sæsonbestemte begivenheder og attraktioner - både i Tallinn og over hele landet - gør festsæsonen i Estland til en at huske.
Hvad skal man gøre
Tallinns verdensberømte julemarked er et absolut must-see under et festligt besøg, der finder sted på den middelalderlige rådhusplads fra 18. november til 7. januar. Handlingen foregår omkring et højt, funklende juletræ, som har stået op på pladsen siden 1441, hvilket gør det til det første, der blev vist i Europa. Julemanden og hans rensdyr hilser på børn, og et program med særlige begivenheder løber hele vejen igennem. Besøgende kan nyde estiske juledelikatesser fra sort blodbudding og surkål til ingefærbrød og varme juledrikke. Besøgende kan nyde lokal mad og drikke, mens de gennemser boderne med håndlavede gaver og nyder en af de mange forestillinger fra lokale dansere og sangere.
Tartu julemesse
Tartu julemesse afholdes i centrum af Tartu hver november og er blevet den største julemesse i Estland. Skov af gynger er en begivenhed, der nydes af børn og voksne, hvor de lokale mener, at gynger og svingning hjælper med at tilskynde til et godt helbred hos mennesker og i dag fungerer som et mødested for de lokale til at nyde hinandens selskab, musik og aktiviteter. Sammen med gyngene kan besøgende også nyde traditionel mad og drikke, økologiske og økologiske produkter, kosmetiske produkter og sundhedsprodukter, håndværk og smykker, tøj, dyreudstillinger og juleland.
Paide julefestival
Byen Paide ligger i det centrale Estland med sit eget slot fra det 13. århundrede. Julefestivalen finder sted den 3. december og er en dag med familiehygge og aktiviteter, herunder en slikturnering, træudsmykningskonkurrence og forestillinger af nisser på Paide Central Square.
Vintermesse i Narva
Narva er en historisk by ved Estlands østlige grænse og er vært for en årlig vintermesse i december, hvor håndværkere fra alle de tre baltiske lande sælger deres håndværk i byens centrum. Vintermessen byder på en overflod af forskellige familieaktiviteter og mesterklasser, som lokalbefolkningen og besøgende kan nyde sammen med deres familie.
Gingerbread Mania er en finurlig begivenhed, der har kørt siden 2006. Hvert år fremviser hundredvis af designere kunsten at skulptur udelukkende fremstillet af honningkager. Over 300 kg dej bruges til at fremstille de unikke kreationer, som ofte er inspireret af kunsthistorie og berømte kunstnere.
Christmas Jazz er en samling i flere uger af koncerter af internationale kunstnere i intime spillesteder som kirker, koncertsale og klubber overalt i Tallinn, der finder sted fra 23. november til 16. december.
Kumu, kunstmuseet i Estland, er et imponerende moderne kunstværk og blev tildelt Årets europæiske museum i 2008. I løbet af vinteren holder museet mange kunstudstillinger og julekoncerter og forestillinger.
Lær om livet i landdistrikterne på det estiske friluftsmuseum med et specielt vinterprogram inklusive en juleby og ferieuger med kunsthåndværk, brødbagning, træhakning og mere.
Hvor man kan bo
Den middelalderlige gamle bydel er det ideelle sted at bo under en vintertur til Tallinn på de snoede gader i historiske bygninger, et stenkast væk fra Tallinns julemarked.
Savoy Boutique Hotel, der konsekvent blev valgt til et af Estlands bedste, er lille og luksuriøst, dekoreret i art deco-stil.
Hotel Telegraaf startede sit liv som posthus og telefoncenter i 1878, men er siden blevet renoveret til et moderne 5-stjernet etablissement.
Gæster på My City Hotel kan nyde en stor samling af italiensk kunst, der dekorerer væggene samt friskbagt morgenmad og en intern spa, alt sammen uden at forlade den gamle bydel.
For elegant og alligevel budgetvenlig indkvartering, se lige uden for den gamle bydel. For en smagsprøve på “herregård elegance midt i hjertet af Tallinn”, book et værelse på Von Stackelberg Hotel, en bygård fra det 19. århundrede fra den tysk-baltiske baron von Stackelberg. Hvert af værelserne på det moderne Solo Sokos Hotel Estoria i byens centrum er forskellige og fortæller en individuel historie. Park Inn by Radisson Central Tallinn, lige overfor gaden, er rundt om hjørnet fra det livlige Rotermanni-kvarter.
Hvor man kan spise
Middag i Estland i højsæsonen er gennemsyret af tradition og noget man ikke må gå glip af. Med vintersolhverv, der påvirker, hvordan estere bruger, indsamler og opbevarer mad, kan besøgende forvente at se en masse traditionelt syltede, saltede røget kød, mens frugt og grøntsager er høstet tidligere på efteråret.
Restauranter, der serverer både traditionelle og kreative julemenuer inkluderer: -
• Olde Hansa, en middelalderlig restaurant i Tallinns gamle bydel, genskaber en spiseoplevelse fra det 15. århundrede komplet med levende lys og levende musik.
• Kaerajans interiør og menu er inspireret af traditionelle estiske retter med et moderne twist. Nyd din julemiddag ved Tallinns rådhusplads.
• Farm, en af Estlands førende restauranter, kombinerer de rustikke elementer i lokale estiske produkter med kulinariske præstationer i høj klasse i det centrale Tallinn.
• Kolu kõrts (Kolu Inn) er en autentisk værtshus fra det 19. århundrede, der er flyttet til grunden til det estiske friluftsmuseum, der serverer lækre nationale retter og noget specielt til jul.
• Kuldse Notsu Kõrts i Tallinn laver traditionelle estiske opskrifter, der er afleveret i generationer, så forvent nogle regionale oste og pølser i julebordet.
• Põhjaka herregård i det centrale Estland har et internationalt anerkendt køkken, der tilbyder nationale retter lavet af rå, lokale råvarer. Selve bygningen dateres tilbage til det 19. århundrede.
• På Püssirohukelder, i Tartu, kan du nyde julen i en unik restaurant, der er vendt mod pistolkælder med højt til loftet og solide estiske og tyske retter.
• Også i Tartu er Hansa Tall taverna konstrueret i hansestil til en hyggelig middelalderlig atmosfære til jul.
