Automatisk udkast

Læs os | Lyt til os | Se os | Tilslutte Live Events | Slå annoncer fra | Levende |

Klik på dit sprog for at oversætte denne artikel:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Mad så grimt, det er godt: Bedste madbyer

københavn
københavn
Skrevet af editor

Disse er de bedste byer for mad i 2019, ifølge David Chang

Ifølge berømthedskokken David Chang, vært for det vildt populære Netflix-show “Ugly Delicious”, er dette hans topvalg for de bedste foodie-byer at besøge i 2019.

# 1: Mexico City
Chang kalder denne by "super hot lige nu" og anbefaler, at besøgende prøver tacos al pastor, tlacoyos (en gadefoder lavet med en blå majs tortilla og svinekød) og mezcal, som er en af ​​Mexicos specialiteter.

# 2: Tokyo
Derefter tror han, at køkkenet i Tokyo og andre mindre japanske byer som Okinawa og Kansai venter på at blive opdaget af turister. Mens de fleste forbinder japansk mad med sushi, er køkkenet så meget rigere end det. Chang anbefaler at prøve udon nudler (hvoraf stilarter varierer fra region til region) og en alkoholholdig drink kaldet awamori, som er lavet af ris.

# 3: København
Hans mest overraskende valg kan være København i Danmark. Denne by er hjemsted for en af ​​de bedste restauranter i verden, Noma, men Chang forudsiger, at resten af ​​regionen vil gennemgå sin egen madrenæssance i 2019. Han anbefaler også at besøge Stockholm og Olso, hvor du kan prøve rejesandwicher, kartoffelboller og stegt sild.

Alt hvad du rejser som buffere og eventyrlystne spisere, har nu din vejledning til det nye år: Gå ud til en ny by, måske en der ikke vises i hver guidebog, og prøv en skål, du ikke kan finde derhjemme. Når alt kommer til alt er disse bedrifter i fødevareturisme blevet godkendt af David Chang selv.