Brug turisme til at opbygge bæredygtig kaffesektor, siger Jamaicas minister

jamaica-1-1
jamaica-1-1
Skrevet af Linda Hohnholz

Kaffe har potentialet til at blive en vare, der kan ændre samfund gennem forbindelser med turisme, siger Jamaicas turistminister.

Jamaicas turistminister, Hon. Edmund Bartlett siger, at ministeriets Tourism Linkages Network har til hensigt at udnytte offentlig-private partnerskaber til at opbygge en ramme for at stimulere iværksætteri i kaffesektoren og relaterede industrier.

"Kaffe har potentialet til at blive en vare, der kan ændre samfund gennem forbindelser med turisme. Dette er særligt vigtigt, da vores kaffebønder fortsat oplever udfordringer på grund af skrumpende internationale markeder og lave priser,” sagde turistministeren.

Han holdt hovedtalen ved presselanceringen for den anden årlige Jamaica Blue Mountain Coffee Festival i dag (15. januar) på Jamaica Pegasus Hotel, New Kingston. Dette års festival finder sted 1.-3. marts i Newcastle i St. Andrew.

Minister Bartlett beskrev turisme og kaffe som to af Jamaicas vigtigste økonomiske industrier og sagde, at udbygningen vil blive udført gennem Tourism Linkages fem netværk: Gastronomi; Sundhed og velvære; Handle ind; Viden; og Sport og Underholdning.

Han gik ind for at bruge 100 % af kaffebærrene til at gøre det i stedet for de 20 %, der nu bruges i kaffeproduktion. Det vil omfatte udvikling af en hel sommerhusindustri omkring levering af spaprodukter til en voksende sundheds- og wellnesssektor samt opbygning af detailmarkedet for kaffebiprodukter.

”Kaffefestivalen er et sådant tilbud. Alligevel, mens jamaicansk Blue Mountain Coffee er vores værdiforslag, må vi arbejde sammen om at opbygge en bæredygtig kaffesektor med en multiplikatoreffekt, der skaber flere job, virksomheder og indtægter for landdistrikter og andre steder, sagde minister Bartlett til den store forsamling af turisme og kaffe interessenter.

jamaica 2 | eTurboNews | eTN

Turismeminister, Hon. Edmund Bartlett diskuterer brugen af ​​ministeriets Tourism Linkages Network til at opbygge en bæredygtig kaffesektor, der skaber flere job, virksomheder og indtægter for landdistrikterne. Han holdt hovedtalen ved presselanceringen af ​​den anden årlige Jamaica Blue Mountain Coffee Festival i dag (15. januar) på Jamaica Pegasus Hotel, New Kingston. Dette års festival finder sted 1.-3. marts i Newcastle i St. Andrew.

I sin tale sagde ministeren for industri, handel, landbrug og fiskeri, Hon. Audley Shaw sagde, at vi skal bruge lejligheden til begivenheder som festivalen "til ikke bare at tale om en genoplivning, men lægge klare, specifikke, utvetydige strategier og planer for at genoplive Blue Mountain kaffeindustrien i Jamaica."

Minister Shaw erklærer, at vi skal markedsføre ægte jamaicansk kaffe, og sagde: "Vi ønsker at se flere af vores landmænd øge deres produktivitet og producere flere af alle jamaicanske kaffevarianter, inklusive high mountain kaffe, som derefter kan blandes med Blue Mountain kaffen, så at vi kan have et helt jamaicansk kaffemærke. Jamaicansk kaffe skal være guldstandarden. Vi ønsker ikke, at det jamaicanske mærke bliver udvandet eller bastardiseret."

I mellemtiden, medlem af parlamentet for East Rural St. Andrew, the Most Hon. Juliet Holness, lovede sin urokkelige støtte til festivalen, som giver ekstra indtægt og opbygger iværksætteri i Blue Mountain Coffee-samfundene.

Fungerende generaldirektør for Jamaica Agricultural Commodities Authority (JACRA), Gusland McCook, roste festivalen for at give endnu en mulighed for at skabe opmærksomhed omkring jamaicansk kaffe i almindelighed og Blue Mountain-kaffe i særdeleshed, hvilket vil hjælpe med at tiltrække ikke kun forbrugere, men også investorer.

Sidste års indledende Jamaica Blue Mountain Coffee Festival så omkring 1000 lånere, 37 standholdere og 64 landmænd, der deltog i en tre-dages begivenhed.

Festivalen, som viser Jamaicas rige tradition for kaffeproduktion i Blue Mountain-regionen, er et initiativ fra Tourism Linkages Network, en afdeling af Tourism Enhancement Fund.

Det byder på Blue Mountain kaffe og kafferelaterede produkter, madboder, underholdning, kulturelle præsentationer, smagninger og demonstrationer og workshops. En nøglekomponent i festivalen er Farmers Trade Day, som omfatter præsentationer og netværksmuligheder med industriens interessenter.

Festivalen parrer også med Jamaica Blue Mountain Culinary Trail, som i år byder på 14 stop ved barer, restauranter og attraktioner, herunder Belcour Lodge, Café Blue, Crystal Edge Restaurant, Strawberry Hill, Blue Ridge, Holywell National Park, Old Tavern Coffee Estate , Mavis Bank Coffee Factory, blandt andet i Blue Mountains.

HVAD SKAL DU TAGE VÆK FRA DENNE ARTIKEL:

  •   Alligevel, mens jamaicansk Blue Mountain Coffee er vores værdiforslag, må vi arbejde sammen om at opbygge en bæredygtig kaffesektor med en multiplikatoreffekt, der skaber flere job, virksomheder og indtægter for landdistrikter og andre steder, sagde minister Bartlett til den store forsamling af turisme og kaffe interessenter.
  • Festivalen, som viser Jamaicas rige tradition for kaffeproduktion i Blue Mountain-regionen, er et initiativ fra Tourism Linkages Network, en afdeling af Tourism Enhancement Fund.
  • Minister Shaw erklærer, at vi skal markedsføre ægte jamaicansk kaffe, og sagde: "Vi ønsker at se flere af vores landmænd øge deres produktivitet og producere flere af alle jamaicanske kaffevarianter, inklusive high mountain kaffe, som derefter kan blandes med Blue Mountain kaffen, så at vi kan have et helt jamaicansk kaffemærke.

<

Om forfatteren

Linda Hohnholz

Chefredaktør for eTurboNews baseret i eTN's hovedkvarter.

Del til...